Thursday 7 January 2016

蟹的传人 Crab Generation Restaurant @ Taman Len Seng, Cheras


一直以来都觉得人口以华人为主的甲洞区藏着不少中式美食,然而却因为地理位置稍远而无缘品尝,直到近期友人告知来自于甲洞驰名肥肥蟹海鲜饭店旗下子公司——蟹的传人 Crab Generation Restaurant早在年前便于焦赖联成花园Taman Len SengCheras)开设了分店,抱着迫不及待想尝鲜以及在各式特色螃蟹的召唤下2016吃货雷达第一发便从海鲜开始咯,为大家送上海陆双拼鲜美特色肉蟹会巨无霸红烧猪手 ^^

蟹的传人 Crab Generation Restaurant @ 焦赖联成花园Taman Len Seng,Cheras)
这里早市是茶餐室,傍晚5点钟开始则摇身一变成为蟹的传人 ;)
忙碌的厨房,师傅准备开工
煎炸爆炒统统难不倒,大火快炒锅气很重要 ;)
菜单一览,除了特色肉蟹当然也少不了各式海鲜与煮炒啦 :)

蟹的传人料理所采用的是印尼入口的活蟹,现点现杀将螃蟹的鲜美滋味完好呈现,20余种各具特色的烹调法也是一大亮点,从常见的清蒸酸辣到特色花生奶油苞米奶油妈蜜烧蟹蜜糖柠檬蟹咖啡芝士蟹等口味统统有,总有一款满足你的味蕾偏好 ^^

印尼入口的生猛肉蟹 ;)
新鲜美味的螃蟹军团活生生的集合在眼前,这样的画面在雪隆还真不多见啊 b^^d
那蟹螯的size光看就开始咽口水了的说 :P 

海鲜就是要吃未经速冻的有木有 ;)

这里2只1公斤左右的XL级螃蟹售价为88元,20余种烹调方式让吃货们能以各种方法品味新鲜生猛肉质鲜甜的肉蟹。香浓酱汁与鲜甜饱满蟹肉一并吸入在口腔爆发出的满足感真的超棒的 ;) 除了蟹肉的鲜甜浓郁的酱汁搭配上表层酥脆内里松软的炸馒头也很美味哦,淋上酱汁的炸馒头微酥柔软之余还吸附了满满的香浓酱汁让人是回味无穷啊 b^^d


香喷喷亮晶晶的蜜糖柠檬蟹,搭配泰式辣椒及柠檬的蘸酱风味更佳 ^^
大爱蟹螯啊 Vb^^dv
吃蟹追求的就是将饱满蟹肉一口咬下刹那间的满足感 b^^d
让人垂涎欲滴的苞米奶油蟹 b^^d
苞米奶油蟹 b^^d

搭配炒蟹酱超美味的炸馒头 ^^

除了店家主打的招牌螃蟹料理蟹的传人亦有各式以海鲜及河鲜为主的煮炒,新年来临之际也推出了欢庆猴年的珊瑚吉品豆腐海味鲍鱼红烧猪手双味青蚝等可口年菜,新年聚餐来个海陆双拼猪手煲会肉蟹感觉棒棒哒 ;)


珊瑚吉品豆腐,豆腐是店家自制哦 ;)
黄酒云耳泡制河巴丁
双味青蚝,个人喜欢芝士口味的 ^^
海味鲍鱼红烧猪手
拨开可爱小鲍鱼下边便是巨无霸等级的猪手啦 ;)
饮料是降火的凉茶师傅红枣蜜枣枸杞茶,也有洛神花茶和四枣西洋茶

到访时是周六下午,6点钟左右人潮就开始涌现,不到7点钟就爆满咯。话说蟹的传人由于生意太火以至餐厅都没办法接受预定,所以这里走的是先到先得first-come-first-served的节奏啦,星期二至日每天下午五点钟开始营业,想吃鲜美肉蟹的吃货们请早咯 ;)

不想等太久的话就要早点到咯 ;)


蟹的传人 Crab Generation Restaurant
93, Jalan 2, Taman Len Seng,
56000 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia.
Phone:+60 12-927 6867
Business hours: 17:00 - 00:00 (Tues-Sun)






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1 comment:

  1. 坪林所有的景點都在這路牌上, 實在沒太多的吸引力
    往坪林裡去,大概就是沿路的溪流可看,其它的沒了,這段路算是失敗的旅程,但是探索一個不曾去過的地方,就是一種樂趣。






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    Unknown 於 下午11:15
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    187 則留言:

    TMH旅者2014年9月13日 下午12:26
    寫得很有趣

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    Unknown2017年7月22日 下午8:39
    今天去跑了一趟,從南149進,接台三中途經過,除了民家以外,坪林的指示牌看起來真的很斑駁沒有在維護了,但是奇石風景很有特色

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    Unknown2017年8月24日 下午10:39
    敬愛的鄉親您好:

    有關臺端詢問所申請事項尚未回應一案,本所敬復如下:

    一.茲因臺端反映事項未敘明具體事項,致難以確認業務項目及辦理情形,建請請臺端敘明事由,俾憑回復。

    二.如尚有疑義,請致電本所(05-2562547),為您解說。

    感謝民熱忱參與!

    敬祝身體健康萬事如意 阿里山鄉公所敬啟
    標題│ ⚘請大家小心惡劣廠商2017/7/27 下午 09:25:20
    表日期: 2017-07-25 15:18:36

    企業簡介
    ⚘(萬利鐵工廠)萬利熔接所
    品牌名稱:
    萬利鐵工廠
    行業類別:
    其他營造
    電  話:
    05-2532527
    傳  真:
    05-2530761
    企業地址:
    ⚘��嘉義縣中埔鄉隆興村湖仔厝15鄰8號
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    小心⚘萬利鐵工廠 @@⚘@廖姓男子(⚘前科累累!)
    臺灣高等法院 臺南分院 裁判書 -- 刑事類

    共1筆 / 現在第1筆 友善列印|

    歷審裁判 相關法條 最高法院裁判
    【裁判字號】 102,上易,468
    【裁判日期】 1021105
    【裁判案由】 ⚘強制罪等
    【裁判全文】
    臺灣高等法院臺南分院刑事判決    102年度上易字第468號
    上 訴 人 臺灣嘉義地方法院檢察署檢察官
    被   告 ⚘吳俊憲、廖志忠、⚘廖志贤
    上列上訴人因被告犯強制罪案件,不服臺灣嘉義地方法院102 年
    度簡上字第91號中華民國102 年7 月10日第一審判決(聲請簡易
    判決處刑書案號:臺灣嘉義地方法院檢察署101 年度偵字第5776
    號),提起上訴,本院判決如下:
    主 文
    上訴駁回。
    理 由
    一、公訴意旨
    ⚘廖志忠以施作鐵門、鐵窗工程維生,因不滿⚘林建名「請其就
    施作鐵門工程估價在先,事後卻另找他人估價」,於民國10
    1 年6 月20日19時30分許,駕駛車號0000-00號自小客車,
    搭載其胞弟即⚘廖志賢、其友人即被告⚘吳俊憲,前至嘉義縣○
    ○鄉○○村00鄰○○○00○00號告訴人林建名住宅外面。嗣
    ⚘廖志忠、⚘廖志賢、⚘吳俊憲在未經告訴人⚘林建名及其妻⚘林芷玲
    之同意下,即無故擅自侵入上開住宅。雙方在屋內發生口角
    爭執後,廖志忠、廖志賢、吳俊憲竟共同基於強制之犯意聯
    絡,由⚘廖志忠出手扯住⚘林建名頸部、⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘廖志賢出手拉住林建名??????????????????????????????????????????????????
    感謝您的留言,若有最新回覆將立即告知。 於 2017/7/31 下午 04:06:19 回覆

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    Unknown2017年8月24日 下午10:40
    ����������������������������������敬愛的鄉親您好:⚘⚘

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    TMH旅者2014年9月13日 下午12:26
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    【裁判字號】 102,上易,468
    【裁判日期】 1021105
    【裁判案由】 ⚘強制罪等
    【裁判全文】
    臺灣高等法院臺南分院刑事判決    102年度上易字第468號
    上 訴 人 臺灣嘉義地方法院檢察署檢察官
    被   告 ⚘吳俊憲、廖志忠、⚘廖志贤
    上列上訴人因被告犯強制罪案件,不服臺灣嘉義地方法院102 年
    度簡上字第91號中華民國102 年7 月10日第一審判決(聲請簡易
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    主 文
    上訴駁回。
    理 由
    一、公訴意旨
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    施作鐵門工程估價在先,事後卻另找他人估價」,於民國10
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    搭載其胞弟即⚘廖志賢、其友人即被告⚘吳俊憲,前至嘉義縣○
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    之同意下,即無故擅自侵入上開住宅。雙方在屋內發生口角
    爭執後,廖志忠、廖志賢、吳俊憲竟共同基於強制之犯意聯
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