Saturday, 7 July 2018

低调の和风美味:『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant @ Avantas Residences, Old Klang Road


对于大多数熟悉旧巴生路的人来说位于Old Klang Road边上的Avantas Residences可谓绝不陌生,位于黄金地段的高档服务式公寓虽然低调但外观设计还是相当吸睛,然而对于爱好日式美食的吃货而言这里可不只仅仅是高档公寓,外观吸睛的同时位于建筑底楼的『君の家』日式料理餐厅才是吃货们的焦点所在 ;)

位于Old Klang Road边上Avantas Residences底楼G-2『君の家』日式料理餐厅Kimi-Ya Japanese Restaurant走的是木质和风,融合现代与木质的设计营造出自然与温馨的风味,蓝底金字的招牌则在低调中透出质感,这里除了每月提供高cp值的优质日式美食特选优惠之外丰富的menu上从生鱼片、寿司、乌冬、冷面、丼饭等都一应俱全绝对是个满足日式味蕾的好所在啦 ^^ 

『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant @ G-2 Avantas Residences, Old Klang Road
木头搭竹子的设计营造出自然与温馨的风味



餐厅的包厢可以让大家在不被打扰的环境中静享美食 ;)

除了丰富的menu日式料理厨师出生的餐厅老板还会远从日本选取当季食材特制成高cp值的优质日式美食特选优惠菜单限时提供,目前六&七月提供的可是鲜甜细滑的北海道鲜海胆刺身啊想看本尊请往下滚动滑鼠啦 ;)

菜单一览ft.本月特选北海道鲜海胆 ;)

软壳蟹沙拉是这里的招牌沙拉,鲜脆凉爽的蔬菜沙拉搭配酥炸软壳蟹、炸鱼皮和虾卵口感挺棒,附的三种特调酱汁颇具风味建议把沙拉分成三份搭配食用,至于非人的喜好则要数芝麻酱啦 ;)

KIMI-YA Soft Shell Crab Salad,君の家软壳蟹沙拉
Kaisen Salad

鳗鱼什锦刺身丼用料挺实在的鲔鱼鲑鱼个头挺大口感挺好,而且丼饭的米延续了餐厅重品质的路线用的可上好的日本米啊,若提个意见的话身为一枚枚鳗鱼控个人表示想要再来点鳗鱼啊 :P

Unagi Bara Chirashi Don,鳗鱼什锦刺身丼


日本和牛大名鼎鼎个人就不多做介绍啦那香嫩滑润的口感绝对是肉食爱好者至死不渝的爱,五分熟带着鲜红粉嫩渐层的和牛片无论视觉嗅觉味觉都是一种无上享受,至于不想单吃牛扒的朋友们这里的牛肉日式石锅拌饭也是不错的选择哦 ^^

Pan Grilled Premium Wagyu Beef Steak (120g),带着鲜红粉嫩渐层的和牛片无论视觉味觉都是一种无上享受 ^^

Gyu Garlic Rice Ishiyaki,香喷喷的牛肉日式石锅拌饭
Assorted Sashimi with Vegetables,透鲜的厚切生鱼片拼盘 ^^
厚切的生鱼片及干贝晶莹的光泽为自己的新鲜度代言 ^^


除了透鲜的生鱼片拼盘六&七月限时提供的鲜甜细滑北海道鲜海胆刺身当然也不能错过啦,虽然本人一直以来提到日式美味都首推鲔鱼腹与和牛但是北海道海胆细致绵密的口感偶尔尝尝感觉还是超棒的 ^^

Hokkaido Uni (Sea Urchin),只需RM 38便可享用日本空运到港的北海道海胆哦  ^^
Taraba Gani (150g),日本三大蟹里最霸气的帝皇蟹 ;)

Hamaguri Sake Mushi,清甜海鲜味的贝类鰹魚汤,注入的清酒味道完美融合有种画龙点睛的感觉 ^^
Asari Hoiru Butter Yaki

除了优质的日本米以外这里的面食无论乌冬面或冷面也是不可错过的朴实美味,生乌冬面现点现煮冰镇上桌面条口感Q弹中带着恰到好处的嚼劲搭配以鰹魚为基底鲜咸不腻的蘸水凉爽吸入,完美~ ^^

Zaru Inaniwa Udon,生乌冬面现点现煮后冰镇上桌,搭配的是鲜咸不腻的蘸水
先单吃面+蘸水随后再加入青葱山葵与生鹌鹑蛋,两种风味一样美味,推! ^^

美食句点当需甜点,日式美食甜点当然少不了软糯的麻薯和浓郁的抹茶冰淇淋啦 ;)

Matcha Shiratama Zenzai,浓郁的日式抹茶冰淇凌&白玉麻薯 ^^
Mizu Shingen Mochi,属于少女的日式水信玄餅
Abekawa Mochi,软糯Q弹的日式麻薯 ^^


想看更多『君の家』日式料理餐厅的美食与期间限定的优质日式美食特选优惠请戳下边他们家的脸书专页链接 ;)


『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant
Avantas Residence, G-2, 162, Jalan Klang Lama,
Taman Shanghai, 58100 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
FB: https://www.facebook.com/KimiYa.Malaysia/
Tel: +6013- 239 3406




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