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Monday, 24 October 2022

雪隆区超高CP值日式Buffet #BestJapaneseBuffets #KlangValley #雪隆区 #TOP超值日式自助餐2022


行至年末庆幸经济依然还没崩的当儿通膨笼罩的阴影却依然日复一日地提醒大家崩不崩其实不是正题,到底什么时候崩that is the question~ 虽然说理财规划都鼓励大家把眼光放长远并推崇延迟享乐审视自己的要求究竟是想要还是需要bla bla bla等等(.. .. ..以下省略万字经济与理财理论 XD),但眼睁睁的看着手里的资产在熊市里周而复始的一抬头便被打趴而手里的现金也被急升的通膨随着从蚕食到鲸吞而哀嚎,已经谈了好几回理财人生大道理什么的岁末年终之际还是来点实际兼讨喜的犒赏po文吧,为了庆贺自己又爬过了艰难的一年也好单纯想体验圣诞跨年的过节气息也罢作为一枚资深吃货年末的建议绝对没有什么比好好的花点钱吃餐好的更为实际的啦,相比出国旅游搭上二倍三倍机票价以及食宿通膨消费等等在不让自己的荷包过度失血的状况下为自己加加油打打气省时还不会太费劲,吃饱的同时还能为来年又一次的长征积蓄能量,还有什么能比这更完美吗 ;)

那么以下就为大家推荐一些庆祝与享乐兼具的日式料理吧(排名不分先后唯一共同点便是谷歌评分截至2022年十月都是4⭐⭐⭐⭐起跳同时也是各大社交媒体平台上的推荐餐厅啦):


雪隆区超高CP值日式Buffet ^^^
#BestJapaneseBuffets #KlangValley #雪隆区 #TOP超值日式自助餐2022 


1. Hanare Japanese Restaurant @ Intermark Mall, 4.2⭐⭐⭐⭐


Hanare Japanese restaurant - Facebook

对于雪隆区资深日料爱好者而言位于吉隆坡市中心蛋黄区The Intermark Mall里的Hanare日式餐厅绝对是耳熟能详的老字号,除了平日提供的午、晚餐以及Omakase之外周末提供的点菜式自助午餐更是相当受欢迎,从东京丰洲市场(Toyosu Market)产地直送的新鲜海味除了和牛、鲔鱼中腹以及北海道生蚝限量供应以外其他生鱼片、炸物、握寿司、手卷等日式美味都让你吃好吃满!

Hanare Japanese Restaurant @ Ground Floor, The Intermark Mall

除了周末自助午餐所提供的鲔鱼中腹以及和牛之外各种单点的顶级日料如鲔鱼大腹、海胆、干贝等也应有尽有 ;) 

Address: The Intermark Mall, Ground Floor, 348 Jalan Tun Razak 50400 Kuala Lumpur, Malaysia.
Phone: +60 3-2164 2133
Weekend Lunch Buffet from 12-2PM @ RM 218++/pax


2. Kampachi @ Plaza33, 4.1⭐⭐⭐⭐


Kampachi Restaurants | Kuala Lumpur | Facebook

拥有50余年日式餐饮历史的勘八KAMPACHI品牌旗下于Plaza 33 Petaling Jaya,Pavilion Kuala Lumpur以及EQ Kuala Lumpur共拥有三家各具特色的日料餐厅,本次所介绍的主要是以提升你的日式自助餐体验为主打的Kampachi @ Plaza33周日日式自助早午餐,除了握寿司、生鱼片、各式卷物以外各种日式烧物是这里每周日才供应的日式自助早午餐所不能错过的和风美味。过去十年荣获TimeOut KL, Malaysia Tatler, International Wine & Food Society, Tripadvisor Travelers' Choice等多项美食奖项是这里食物的最佳背书,想要更升级的日式飨宴也可搜寻Kampachi @ EQ的周末自助餐!

Kampachi @ P1-02, 1st Floor, Plaza Jaya 33


Address: P1-02, 1st Floor, Plaza @ Jaya 33, 1, Jalan Kemajuan, Seksyen 13, 46000 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: +60 3 7931 6938/+60 12 266 0838
Sunday Brunch Buffet from 12-3PM @ RM 178++/pax


3. Mitasu Japanese Restaurant @ Old Klang Road, 4.2⭐⭐⭐⭐



从原本只此一家别无分号位于KL Central Plaza的Mitasu Japanese Restaurant一直以来都是学生及小资族心中经济实惠日料自助餐的首选,近年来第二家的独栋式展店更是让Mitasu Japanese Restaurant @ Old Klang Road颇有青出于蓝胜于蓝的气势,单从价位而言不需三位数即可尽情享受自己所喜爱的各式日料确实是生鱼片入门的最佳选择!


生鱼片入门的最佳选择 ;)

Address: Lot 306, Jln Klang Lama, Batu 3, 58000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
Phone: 03-7971 8878
Daily Lunch/Dinner Buffet @ RM 76++/pax


4. Rocku Yakiniku Japanese Restaurant @ 1 Utama, 4.0⭐⭐⭐⭐


ROCKU Yakiniku Malaysia | Facebook

相对年轻的ROCKU日式烧肉店走的是融合日式与现代的连锁居酒屋风,目前于1 Utama, Sunway Pyramid, The Gardens Mall都有分店,除了提供各种肉类烧烤也有一些基本的墨鱼、虾子、淡菜等的海鲜烧烤选项,店内还有live band演出感觉是课后下班三五好友聚餐的不错选项。

Rocku Yakiniku Japanese Restaurant @ 1 Utama

日式烧烤大师上线 ;)

Address: 1 Utama Shopping Centre, LOT F355/356/357, First Floor, Rainforest, 1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: 03-7710 9884
Daily Lunch/ Weekend Lunch or Dinner Buffet @ RM 59++/pax

5. Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL, 4.1⭐⭐⭐⭐


Eyuzu Japanese Cuisine | Facebook

放眼雪隆区的星级酒店提供自助餐的比比皆是,拥有日式自助餐的也不罕见,但大多综合评分皆是无功无过不至于踩雷但也很难惊艳,能挺过疫情而再看CP值依然值得一试的更是屈指可数,作为雪隆区星级酒店老字号的Eastin KL一直以来酒店餐厅的水准可谓可圈可点,虽然疫情冲击下星级酒店餐厅水平普遍下滑但在众多主题与时段各异提供日式自助餐的雪隆区酒店中Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL餐厅近期的Tabehoudai Night Japanese Buffet秀色可餐诚意依然于是位列于此啦,此外Shangri-La KL、Hilto等亦有各具特色的日式自助餐就留待大家自行发掘啦 ;)

Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL


Address: Eastin Hotel KL, Pusat Dagang, 13, Jalan 16/11, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: +603-7628 7368
Saturday night Japanese Buffet from 6.30pm – 9.30pm @ RM 148+/pax



*Photos credit to restaurants official sites



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Sunday, 28 June 2015

Sozo Japanese Restaurant @ Sunway Giza Mall, Kota Damansara PJ


位于哥打白沙罗(Kota DamansaraSunway Giza MallSozo Japanese Restaurant,餐厅走的是以日式为主中式为辅的烹调手法,大型餐厅看板以米白色为背景衬托出鲜红基底的字,直截了当地表达了餐厅新派日式料理创意风格。


餐厅除了提供多样单点的日本餐点及中日融合餐点,亦有个人非常钟意的自助餐(只限电话/whatsapp预约哦,预约方式请洽询Sozo脸书),食物方面从定食、拉面、冷面、寿司、刺身、烧物、炸物到中华料理一应俱全,水准亦相当不错,值得推荐 b^^d

Sozo Japanese Restaurant @ Sunway Giza Mall, Kota Damansara PJ
Sozo Japanese Restaurant,简单的装潢感觉很温暖,座位一半室内一半室外,若大队前往建议先预订位子哦 
酱料除了日本料理都附的酱油外也有中式的辣油及辣椒粉
单点菜单一览,只限预订的自助餐(weekdays RM 48++,weekend RM 60++)也使用一样的菜单,不包含清酒哦 ;)

相比日式料理基本款的凉拌开胃前菜(海蜇皮、海藻、干贝唇、小章鱼),个人更推荐清爽可口的软壳蟹芒果沙拉,淋上特调芝麻酱,酸酸甜甜蔬果搭配上脆口的软壳蟹超开胃的 b^^d


日式凉拌开胃前菜小章鱼、海蜇皮、干贝唇、海藻
软壳蟹芒果沙拉 l Mango Soft Shell Crab Salad  b^^d 

寿司除了材料新鲜另一重点就是要有晶莹剔透的米粒,无论是握寿司、卷寿司或是手卷,圆润的珍珠米是不可或缺的,Sozo并没有为了降低成本而改用便宜的米饭,这一点为老板点个赞 b^^d 另外这里寿司种类也蛮多的,除了有我最爱的鳗鱼寿司、手卷之外还有些特别款哦,譬如别致的芒果软壳蟹卷寿司就蛮值得一试的说 ^^

寿司 就是要有晶莹剔透的米粒 l Ikura Salmon Aburi b^^d 
个人最爱鳗鱼寿司,来个厚切就更满足啦 l Unagi Roll ^^
Unagi Tofu
Soft Shell Crab Nama Harumaki 
芒果软壳蟹卷寿司 l Special Soft Shell Crab Maki b^^d 
Spicy Maguro Roll 

当然除了寿司吃日本料理刺身是一定要的啦,Sozo的刺身还蛮新鲜的,厚度也刚刚好,而且除了一般纯生吃的刺身之外这里还有搭配特调日式酱料的fusion版刺身,因为有姜丝感觉还蛮中国风的,不爱生食的吃货们不妨试试 ^^

各式刺身
那厚度感觉也够够的了 ;)
搭配特调日式酱料的fusion版刺身 b^^d
搭配了姜丝所以完全没有腥味哦,感觉有点中国风 :)
生蚝也有哦
同样不习惯生食的吃货也可以点烹调好偏中国风的生蚝 ^^
茶碗蒸,用酒腌渍过的鱼子感觉还蛮特别的 ^^
盐烧三文鱼头 l Salmon Kabuto Shioyaki,看起来有点吓人但还不错吃 :) 
各式天妇罗
扬物,虾子 l koebi karaage
Gyoza
日式炸猪排 l Tonkatsu 
冷面 l Soba
Ebi Chili 
牛油烧鱿鱼 l Ika Butter Yaki
Chili Scallop
角煮,也就是日式的东坡肉啦,软嫩适中的三层肉配上甜甜的照烧酱,不错吃哦 l Kakuni b^^d
Ebi Tempura Tama

相比于早前友人邀约前往的某知名日式自助餐厅,无论食物水准或价格个人其实更偏好Sozo,感觉这里CP值较高也较多元,希望老板能继续保持餐厅水准好好发挥啦 b^^d


Sozo Japanese Restaurant
Sunway Giza Mall,
No.2, Jalan PJU 5/14,
Petaling Jaya, Malaysia.
Tel.: +603 61410367
Business Hrs: 1130–2230 (Mon-Sun)
FB: https://www.facebook.com/sozocuisine





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Wednesday, 20 May 2015

Mitasu Japanese Restaurant @ Central Plaza KL


位于Central Plaza KLMitasu Japanese Restaurant,对于我而言可称得上大名久仰,皆因这是一间最早被列入雪隆美食排行榜中的餐厅,并且被形容为雪隆区最物超所值的必吃美味日本自助餐,还号称不订位根本吃不到,感觉超厉害的说。话虽如此基于本人对美食排行榜一向来都保持着怀疑的态度,因此迟至今时今日恰好友人邀约午餐才有机会前往尝鲜验证。

—在这里先岔开说些题外话,话说美食对于大马人,就像大米对於老鼠,那是一种‘我爱你 爱着你 我会永远爱着你’般的情意结,也因为如此各式各样的美食排行榜也应运而生,当然一开始基本的公信力还是有的,但在这网络风行全民记者的时代,随着时间推进,在为了追求新鲜感及点击率之下所谓的美食排行榜已经渐渐成为了一个群魔乱舞的乱像,公信力在衡量美食标准的凋零之下直线下滑,标题耸动内容苍白的po文在社交平台上多如牛毛,希望大家在跟风的同时切记不可盲从,也希望撰文者要用心为美食基本标准把关。—

之所以会有以上这一段存粹是在吃了Mitasu后有感而发,当然我不是说这间餐馆不好让人失望什么的,事实上对于日式料理入门级的吃货们来说,以亲民价格提供点菜式日式自助餐的Mitasu绝对是个饱尝日式料理的不错选择,虽然不是如某网站形容般的绝对的必吃,但尚算值得一试 ;)ps: 个人对于必吃的定义是——必须是超级美味错过必将抱憾终身一辈子无法释怀,那是极高的评价,而雪隆区美味的日式料理还是有的而且各有特色,谁是第一必吃最美味什么的实在不好说)anyway言归正传,不再赘词先上图片:

Mitasu Japanese Restaurant @ Central Plaza KL,
位于底楼的餐厅可由Central Plaza左边往下的楼梯到达
日式木质风格的餐厅内观
清酒随处可见,但不报含在自助餐内哦
点菜式自助餐menu,RM 59.90++/pax 菜单上全部任点

虽然食材多元性上并不十分突出,尤其生鱼片刺身方面便只有普通的salmon,tuna以及butter fish三种,而铁板烧居然没有我最爱的照烧鳗鱼,也没看见鳕鱼的踪影(抗议 抗议 :P)但性价比还是不错的,毕竟可以无限续点 :) 食物方面以个人标准来说则介于中上水平,虽不如坊间流传般必吃美味,但亦还可以一试。

Sashimi Salad
Chuka Kurage(Seasoned Jelly Fish)

在原本打算大磕一顿的照烧鳗鱼及鳗鱼寿司缺席之下,只好退而求其次的点了铁板烧牛肉粒及小章魚,其中铁板烧牛肉粒口感较嫩适中而且还蛮juicy的,推一个 b^^d 小章魚则口感Q度不错,但拌酱略微太过浓稠,调薄些应该会较好。

Chuka Lidako(Seasoned Baby Octopus)
Gyuniku Bata-yaki(Beef Butteryaki)
Sake Teriyai(Salmon Teriyaki)

炸物基本上是菜单里选择最多的一个类别了,有日式煎饺、炸带子、马铃薯等,鸡、虾、章鱼等亦一应俱全,味道中规中矩,虽然是煎炸但不会太油 :)

Hatate Fried(Deep Fried Scallop)
Ebi Gyoza(Deep Fried Shrimp Dumpling)
Aburi Sake and EbikkoSushi(Half Cooked Salmon and Shrimp Roe Sushi

日本料理当然少不了刺身及寿司啦,虽然刺身种类有限,但至少鲑鱼还是厚切,而且寿司有各式手卷、稲荷寿司、寿司卷等,还不错 ^^

Sake Sashimi(Salmon Sashimi)
Tamago Sushi and Assorted Makimono(Omlette and Assorted Roll)

爱生蚝的吃货有福啦,生蚝有在menu上哦,我们只点了几只尝鲜,但有看到别桌客人一点便是十多只(请自行把下图冰沙部分全脑补成排成一圈的生蚝),看起来还蛮澎湃的 ;)

Fresh Oyster
Hatate Fried(Deep Fried Scallop)



总结Mitasu Japanese Restaurant,这是一间亲民的日式自助餐厅,价格适中食物亦水准不错,尤其适合入门级的日式料理吃货们。在后再提醒一下,造访时是星期六的中午,基本上是full house,因此建议要先订位哦。至于想试试些高级日式料理的吃货们可点击这里美味日式料理看看一些个人推荐 ^^




Mitasu Japanese Restaurant
B-01, Central Plaza,
No.34, Jalan Sultan Ismail,
50250 Kuala Lumpur.
Tel: 03-2110 2833





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