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Saturday, 3 June 2023

不用飞日本也可以品尝知名名古屋拉面~Menya Hanabi @ Plaza Arkadia

 

想吃道地的名古屋特色拉面一般上不外乎两种选择,你可以:

a) 霸气的花六小时直接飞到日本名古屋旅游兼解馋——哥/姐就想来一场说走就走的旅行

b) 实际的在地搜寻有没有就有那么一间传承自日本名古屋的拉面屋——碰碰运气毕竟打工人只能偶有小确幸

若您有钱又有闲那么恭喜你啦无论几个选项您的选择基本以上皆可,但若您是和个人一样是个市井小民看着日本旅游吃美食的美梦随着机票价节节上扬越飞越远的话,好消息来啦,文接选项 b),如果你目前所在位置是巴生河流域,那么恭喜老爷贺喜夫人啊这里还真的有那么一间传承自日本名古屋的拉面屋,准确来说还不是一间而是一个品牌搭载5家左右遍布巴生河流域的分店哦 ;)

Menya Hanabi 麺屋はなびArkadia @ Block E-G-3A, Plaza Arkadia


是的说的就是Menya hanabi 麺屋はなび啦~ 如果你是一个爱吃拉面的人,那么你一定不能错过Menya hanabi @Plaza Arkadia 这家源自日本的名古屋拉面店啦(其它店面还包括Kota Kemuning,Sri Petaling,Uptown Damansara等,但本po文往下以Menya hanabi 麺屋はなび@ Plaza Arkardia为准)。这里的拉面不同于一般的汤面,而是采用了类似干捞面的做法,将鲜美的肉汁和香辣的辣椒油淋在松软的面条上,再撒上满满的葱花、芝麻和大片海苔,让你一口下去就能感受到浓郁的肉汁兼麻辣味道和丰富多层次的口感 ^^


开放式厨房和很日式的吧台 ^^


Menya Hanabi的名古屋拉面有多种口味可供选择,比如原味叉烧、咖喱、猪颊肉、卜口肉等,不爱面食的朋友们这里也有各式特色丼饭和小菜等。无论你喜欢什么样的日式风味,这里都能满足你的味蕾。而且,这里的拉面分量十足,small size一碗就能让你吃得饱饱的,性价还算不错哦 ^^

新鲜蛋黄搭配溏心蛋,赞啦 ^^^

叉烧下也是满满的肉燥和葱哦 ^^

叉烧调味适中,厚度宽度可以加强啊

搅拌起来吃起来啦~


品尝原为以后加入辣椒粉和醋让层次翻倍 ;)

结束以前再向店员来一勺日本米饭,就着浓厚酱汁,完美的ending啊 ^^

除了拉面,Menya hanabi 麺屋はなび@ Plaza Arkardia 还提供了其他美味的日式小吃,比如炸鸡、日式煎饺、日式可丽饼、章鱼烧等,都是下酒或者开胃小菜的好选择。这里的环境虽然乍看偏普通但风格简约的装修却不失日式拉面屋的精髓,尤其开放式的厨房搭配吧台座椅感觉还挺有日本道地店家的feel啊,除此之外整体年龄偏年轻的店员们服务态度也很友好,让你感觉像在家一样用餐还挺自在的~

简单menu,个人推荐这里的Special menu——Nagoya Mazesoba名古屋式干拌拉面 ^^


底部酥脆得刚刚好表皮还不油,内馅多汁个头一口刚刚好,是很棒的日式煎饺啊 b^^d


外酥内软的章鱼烧 ^^

如果你想尝试一种不同于寻常的日式拉面体验,那么你一定要去Menya hanabi 麺屋はなび一尝他们家的名古屋干式拉面,相信我,不用飞日本也可以品尝知名名古屋拉面的感觉真的还挺不赖啊!^^




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Monday, 24 October 2022

雪隆区超高CP值日式Buffet #BestJapaneseBuffets #KlangValley #雪隆区 #TOP超值日式自助餐2022


行至年末庆幸经济依然还没崩的当儿通膨笼罩的阴影却依然日复一日地提醒大家崩不崩其实不是正题,到底什么时候崩that is the question~ 虽然说理财规划都鼓励大家把眼光放长远并推崇延迟享乐审视自己的要求究竟是想要还是需要bla bla bla等等(.. .. ..以下省略万字经济与理财理论 XD),但眼睁睁的看着手里的资产在熊市里周而复始的一抬头便被打趴而手里的现金也被急升的通膨随着从蚕食到鲸吞而哀嚎,已经谈了好几回理财人生大道理什么的岁末年终之际还是来点实际兼讨喜的犒赏po文吧,为了庆贺自己又爬过了艰难的一年也好单纯想体验圣诞跨年的过节气息也罢作为一枚资深吃货年末的建议绝对没有什么比好好的花点钱吃餐好的更为实际的啦,相比出国旅游搭上二倍三倍机票价以及食宿通膨消费等等在不让自己的荷包过度失血的状况下为自己加加油打打气省时还不会太费劲,吃饱的同时还能为来年又一次的长征积蓄能量,还有什么能比这更完美吗 ;)

那么以下就为大家推荐一些庆祝与享乐兼具的日式料理吧(排名不分先后唯一共同点便是谷歌评分截至2022年十月都是4⭐⭐⭐⭐起跳同时也是各大社交媒体平台上的推荐餐厅啦):


雪隆区超高CP值日式Buffet ^^^
#BestJapaneseBuffets #KlangValley #雪隆区 #TOP超值日式自助餐2022 


1. Hanare Japanese Restaurant @ Intermark Mall, 4.2⭐⭐⭐⭐


Hanare Japanese restaurant - Facebook

对于雪隆区资深日料爱好者而言位于吉隆坡市中心蛋黄区The Intermark Mall里的Hanare日式餐厅绝对是耳熟能详的老字号,除了平日提供的午、晚餐以及Omakase之外周末提供的点菜式自助午餐更是相当受欢迎,从东京丰洲市场(Toyosu Market)产地直送的新鲜海味除了和牛、鲔鱼中腹以及北海道生蚝限量供应以外其他生鱼片、炸物、握寿司、手卷等日式美味都让你吃好吃满!

Hanare Japanese Restaurant @ Ground Floor, The Intermark Mall

除了周末自助午餐所提供的鲔鱼中腹以及和牛之外各种单点的顶级日料如鲔鱼大腹、海胆、干贝等也应有尽有 ;) 

Address: The Intermark Mall, Ground Floor, 348 Jalan Tun Razak 50400 Kuala Lumpur, Malaysia.
Phone: +60 3-2164 2133
Weekend Lunch Buffet from 12-2PM @ RM 218++/pax


2. Kampachi @ Plaza33, 4.1⭐⭐⭐⭐


Kampachi Restaurants | Kuala Lumpur | Facebook

拥有50余年日式餐饮历史的勘八KAMPACHI品牌旗下于Plaza 33 Petaling Jaya,Pavilion Kuala Lumpur以及EQ Kuala Lumpur共拥有三家各具特色的日料餐厅,本次所介绍的主要是以提升你的日式自助餐体验为主打的Kampachi @ Plaza33周日日式自助早午餐,除了握寿司、生鱼片、各式卷物以外各种日式烧物是这里每周日才供应的日式自助早午餐所不能错过的和风美味。过去十年荣获TimeOut KL, Malaysia Tatler, International Wine & Food Society, Tripadvisor Travelers' Choice等多项美食奖项是这里食物的最佳背书,想要更升级的日式飨宴也可搜寻Kampachi @ EQ的周末自助餐!

Kampachi @ P1-02, 1st Floor, Plaza Jaya 33


Address: P1-02, 1st Floor, Plaza @ Jaya 33, 1, Jalan Kemajuan, Seksyen 13, 46000 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: +60 3 7931 6938/+60 12 266 0838
Sunday Brunch Buffet from 12-3PM @ RM 178++/pax


3. Mitasu Japanese Restaurant @ Old Klang Road, 4.2⭐⭐⭐⭐



从原本只此一家别无分号位于KL Central Plaza的Mitasu Japanese Restaurant一直以来都是学生及小资族心中经济实惠日料自助餐的首选,近年来第二家的独栋式展店更是让Mitasu Japanese Restaurant @ Old Klang Road颇有青出于蓝胜于蓝的气势,单从价位而言不需三位数即可尽情享受自己所喜爱的各式日料确实是生鱼片入门的最佳选择!


生鱼片入门的最佳选择 ;)

Address: Lot 306, Jln Klang Lama, Batu 3, 58000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
Phone: 03-7971 8878
Daily Lunch/Dinner Buffet @ RM 76++/pax


4. Rocku Yakiniku Japanese Restaurant @ 1 Utama, 4.0⭐⭐⭐⭐


ROCKU Yakiniku Malaysia | Facebook

相对年轻的ROCKU日式烧肉店走的是融合日式与现代的连锁居酒屋风,目前于1 Utama, Sunway Pyramid, The Gardens Mall都有分店,除了提供各种肉类烧烤也有一些基本的墨鱼、虾子、淡菜等的海鲜烧烤选项,店内还有live band演出感觉是课后下班三五好友聚餐的不错选项。

Rocku Yakiniku Japanese Restaurant @ 1 Utama

日式烧烤大师上线 ;)

Address: 1 Utama Shopping Centre, LOT F355/356/357, First Floor, Rainforest, 1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: 03-7710 9884
Daily Lunch/ Weekend Lunch or Dinner Buffet @ RM 59++/pax

5. Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL, 4.1⭐⭐⭐⭐


Eyuzu Japanese Cuisine | Facebook

放眼雪隆区的星级酒店提供自助餐的比比皆是,拥有日式自助餐的也不罕见,但大多综合评分皆是无功无过不至于踩雷但也很难惊艳,能挺过疫情而再看CP值依然值得一试的更是屈指可数,作为雪隆区星级酒店老字号的Eastin KL一直以来酒店餐厅的水准可谓可圈可点,虽然疫情冲击下星级酒店餐厅水平普遍下滑但在众多主题与时段各异提供日式自助餐的雪隆区酒店中Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL餐厅近期的Tabehoudai Night Japanese Buffet秀色可餐诚意依然于是位列于此啦,此外Shangri-La KL、Hilto等亦有各具特色的日式自助餐就留待大家自行发掘啦 ;)

Eyuzu Japanese Cuisine @ Eastin KL


Address: Eastin Hotel KL, Pusat Dagang, 13, Jalan 16/11, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor.
Phone: +603-7628 7368
Saturday night Japanese Buffet from 6.30pm – 9.30pm @ RM 148+/pax



*Photos credit to restaurants official sites



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Saturday, 7 July 2018

低调の和风美味:『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant @ Avantas Residences, Old Klang Road


对于大多数熟悉旧巴生路的人来说位于Old Klang Road边上的Avantas Residences可谓绝不陌生,位于黄金地段的高档服务式公寓虽然低调但外观设计还是相当吸睛,然而对于爱好日式美食的吃货而言这里可不只仅仅是高档公寓,外观吸睛的同时位于建筑底楼的『君の家』日式料理餐厅才是吃货们的焦点所在 ;)

位于Old Klang Road边上Avantas Residences底楼G-2『君の家』日式料理餐厅Kimi-Ya Japanese Restaurant走的是木质和风,融合现代与木质的设计营造出自然与温馨的风味,蓝底金字的招牌则在低调中透出质感,这里除了每月提供高cp值的优质日式美食特选优惠之外丰富的menu上从生鱼片、寿司、乌冬、冷面、丼饭等都一应俱全绝对是个满足日式味蕾的好所在啦 ^^ 

『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant @ G-2 Avantas Residences, Old Klang Road
木头搭竹子的设计营造出自然与温馨的风味



餐厅的包厢可以让大家在不被打扰的环境中静享美食 ;)

除了丰富的menu日式料理厨师出生的餐厅老板还会远从日本选取当季食材特制成高cp值的优质日式美食特选优惠菜单限时提供,目前六&七月提供的可是鲜甜细滑的北海道鲜海胆刺身啊想看本尊请往下滚动滑鼠啦 ;)

菜单一览ft.本月特选北海道鲜海胆 ;)

软壳蟹沙拉是这里的招牌沙拉,鲜脆凉爽的蔬菜沙拉搭配酥炸软壳蟹、炸鱼皮和虾卵口感挺棒,附的三种特调酱汁颇具风味建议把沙拉分成三份搭配食用,至于非人的喜好则要数芝麻酱啦 ;)

KIMI-YA Soft Shell Crab Salad,君の家软壳蟹沙拉
Kaisen Salad

鳗鱼什锦刺身丼用料挺实在的鲔鱼鲑鱼个头挺大口感挺好,而且丼饭的米延续了餐厅重品质的路线用的可上好的日本米啊,若提个意见的话身为一枚枚鳗鱼控个人表示想要再来点鳗鱼啊 :P

Unagi Bara Chirashi Don,鳗鱼什锦刺身丼


日本和牛大名鼎鼎个人就不多做介绍啦那香嫩滑润的口感绝对是肉食爱好者至死不渝的爱,五分熟带着鲜红粉嫩渐层的和牛片无论视觉嗅觉味觉都是一种无上享受,至于不想单吃牛扒的朋友们这里的牛肉日式石锅拌饭也是不错的选择哦 ^^

Pan Grilled Premium Wagyu Beef Steak (120g),带着鲜红粉嫩渐层的和牛片无论视觉味觉都是一种无上享受 ^^

Gyu Garlic Rice Ishiyaki,香喷喷的牛肉日式石锅拌饭
Assorted Sashimi with Vegetables,透鲜的厚切生鱼片拼盘 ^^
厚切的生鱼片及干贝晶莹的光泽为自己的新鲜度代言 ^^


除了透鲜的生鱼片拼盘六&七月限时提供的鲜甜细滑北海道鲜海胆刺身当然也不能错过啦,虽然本人一直以来提到日式美味都首推鲔鱼腹与和牛但是北海道海胆细致绵密的口感偶尔尝尝感觉还是超棒的 ^^

Hokkaido Uni (Sea Urchin),只需RM 38便可享用日本空运到港的北海道海胆哦  ^^
Taraba Gani (150g),日本三大蟹里最霸气的帝皇蟹 ;)

Hamaguri Sake Mushi,清甜海鲜味的贝类鰹魚汤,注入的清酒味道完美融合有种画龙点睛的感觉 ^^
Asari Hoiru Butter Yaki

除了优质的日本米以外这里的面食无论乌冬面或冷面也是不可错过的朴实美味,生乌冬面现点现煮冰镇上桌面条口感Q弹中带着恰到好处的嚼劲搭配以鰹魚为基底鲜咸不腻的蘸水凉爽吸入,完美~ ^^

Zaru Inaniwa Udon,生乌冬面现点现煮后冰镇上桌,搭配的是鲜咸不腻的蘸水
先单吃面+蘸水随后再加入青葱山葵与生鹌鹑蛋,两种风味一样美味,推! ^^

美食句点当需甜点,日式美食甜点当然少不了软糯的麻薯和浓郁的抹茶冰淇淋啦 ;)

Matcha Shiratama Zenzai,浓郁的日式抹茶冰淇凌&白玉麻薯 ^^
Mizu Shingen Mochi,属于少女的日式水信玄餅
Abekawa Mochi,软糯Q弹的日式麻薯 ^^


想看更多『君の家』日式料理餐厅的美食与期间限定的优质日式美食特选优惠请戳下边他们家的脸书专页链接 ;)


『君の家』Kimi-Ya Japanese Restaurant
Avantas Residence, G-2, 162, Jalan Klang Lama,
Taman Shanghai, 58100 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.
FB: https://www.facebook.com/KimiYa.Malaysia/
Tel: +6013- 239 3406




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