后疫情时代逛商场及在外用餐的机会确实大幅减少了，近期到1 U逛了逛，发现其中一个疫情对于1 Utama的冲击便是购物商场里的Isetan没了，当然也包括原先的Isetan （Eat Paradise） Food Court，虽然有些许惋惜但好消息是位于原址边上的一些餐厅还在，其中就包括了Luretta D.O.P. Italian Deli @ 1Utama New Wing。
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| Luretta D.O.P. Italian Deli @ 1Utama New Wing |
主打对于意大利料理食材新鲜度以及地道风味的Luretta D.O.P. Italian Deli 在雪隆区有数家分店，本次造访的是位于1 Utama New Wing的店家。
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| Luretta D.O.P. Italian Deli @ LotG308A (at the valet parking entrance)，1Utama New Wing |
由意大利主厨经营的餐厅主打的是传统意大利北部地区艾米利亞-罗马涅（Emilia-Romagna）家乡风味，除了大部分料理食材原料之外一些酒类品项都是意大利入口，诱人的烤猪肉卷以及手工意大利面食是这里的招牌，Google review 400多则的评论以及4.3颗星的评价简单的标示这是一家值得一试的意式餐厅 ;)
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| 位处1 U New Wing代客泊车入口处的意式餐厅分为室内及室外区，颇具小餐酒馆风情 |
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| 餐厅菜单只有简单的两页但从开胃菜主菜到甜点一应俱全 |
虽然菜单看似简单但一览餐点注解不难看出餐厅对于道地意大利料理细节的着重，意大利面标识的Al Dente以及Home made让人不禁联想到意大利妈妈的慈祥笑容以及暖心厨艺，而随后餐点面条确实没让人失望外软内里带弹牙的嚼劲口感挺好，炖饭的颗粒感与米心熟度也恰到好处，给过给过 ^^
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| Prosciutto & Melone 意大利帕玛火腿佐哈密瓜 |
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| Pizza Al Taglio Margherita罗马方形玛格丽特披萨 |
另一值得一提的是Luretta D.O.P. Italian Deli的披萨提供的是方形的罗马披萨（Pizza Al Taglio），相较于常见的圆形pizza更适合聚餐前和大家就着开胃菜分享，看似偏厚的饼皮有着酥脆的外层用料也挺扎实的，尤其松露奶油披萨绝对能让你感觉到松露特有的浓郁风味 ;)
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| Pizza Al Taglio Truffle Taste罗马方形松露奶油披萨 |
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| Prochetta D.O.P. 招牌脆皮猪五花肉卷 |
餐厅的招牌脆皮肉卷（Prochetta D.O.P.）虽然有着厚厚的皮但咬起来卡兹卡兹的还蛮顺口，肥廋相间的肉卷抹上意式香料酱一口肉卷一口罗马涅烤饼（piadina）感觉超满足的，话说虽然菜单上看不出来但考虑到如图所见猪肉卷的扎实份量建议还是两人分食一份即可要不吃到最后猪肉卷温度降下来以后可能会稍稍有些腻感 ;)
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| Tagliatelle Alle Vongole蛤蜊缎带意大利面 |
相较于Homemade Pesto的细面Tagliatelle Alle Vongole（蛤蜊缎带意大利面）宽大有嚼劲的口感更凸显了道地意大利面食的精髓，蛤蜊的海鲜风味也搭配得宜平衡得刚刚好啊 ^^
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| Homemade Pesto 青酱意大利面 |
Risotto Al Parmigiano恰到好处的米心处理搭配浓郁中带滑顺的帕马森奶酪，温润的上桌感觉这道料理自带光芒啊 ^^ |
| Risotto Al Parmigiano 帕马森奶酪意大利炖饭 |
没有提拉米蘇的咖啡会太苦，没有咖啡的提拉米蘇则会太甜，but above all唯有Whiskey infused能赋予它灵魂~ ^^^ 虽然据说最传统的意式提拉米苏是不加酒的在这里的原味亦或威士忌奶油提拉米苏之间若只能二选一的话个人还是推荐后者啊 ^^
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| Tiramisu with Whiskey Cream提拉米苏 |
总的来说作为一枚资深吃货个人对于Luretta D.O.P. Italian Deli @ 1Utama食物的评价和谷歌略同，大部分料理都在水准之上食材的新鲜和意式风味确实不错我给比谷歌平均分略低的四颗星，作为一家购物商场里的餐厅整体还是挺不错的，唯一要注意的是这里的服务速度与细心度实在偏慢在假日前往必须做好适应欧洲晚餐用餐节奏一晃二、三小时的调性啦。
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| 一行六人的账单，除了服务税觉得因为餐厅service速度及贴心度都略逊而差强人意之外其他的都还不错 ;) |
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