KOKORO Japanese Restaurant @ Taman Segar, Cheras #日式料理 #寿司#甜点

一开始听见KOKORO这一在Cheras Taman Segar营业刚满三个月的新店家，宫崎骏大师笔下的龙猫角色立即在脑海里跳出，作为龙猫粉虽然心里明白KOKORO和龙猫totoro唯一的关联基本上就只有相似的发音仅此而已，但在第一印像颇好之下还是决定前往一试 ;)

位于Jalan Manis 4, Taman Segar的KOKORO日式餐厅位置就在装潢复古的龙门客栈火锅旁相当好找，带爱心的招牌想必是因为kokoro在日文里有‘心’的意思 ;)

位于Taman Segar, Cheras的KOKORO日式餐厅推崇的是道地原味的日式料理，为了保有料理原本的口感与味道店家的食材从生鲜至料理调味酱料皆由日本进口感觉非常用心 ^^

明亮简洁的装潢与彩色点缀勾勒出舒适温馨的氛围

这里主打的是由经验老道师傅所烹调的道地和食，除了新鲜美味的日本空运寿司与日式便当之外，还有价格实惠的特色丼饭、锅烧面食以及卖相诱人的美味锅物料理，无论是三五好友相约或家庭聚餐都非常适合 ^^

瓦煲海鲜乌冬面汤 l Claypot Seafood Udon Soup (RM 16.9)

鲜甜浓郁的海鲜汤头搭配浑圆厚实嚼劲十足的乌冬面来上一煲感觉超满足的 :)

日式炸虾丼饭 l Ebi Don (RM 18.9). 

传承自日本广岛市场师傅的味道，有别于一般丼饭简单的浇上日式酱油这里的丼饭酱汁因为加入了鸡蛋所以特别滑润滑顺口，一口饭一口酥脆肥美炸虾的搭配超级顺口的 ;)

推崇原味和食的KOKORO日式餐厅除了来自日本的主食材以外料理所搭配的各种酱汁同样源自于日本，从搭配鲑鱼刺身的特调日式芥末酱、锅物料理的鲜甜汤头、乃至于铁板烧所使用日式照烧酱都是店家限定只有在这里才吃得到的口味哦 ;)

特色鍋物料理 l KOKORO Special Nabe (RM 138/good for 4)

除了丰富的海鲜配料鲜美的汤头可是店家特别要求日本厂商调配的别的地方可尝不到哦 b^^d

鲷鱼铁板烧 l Teppanyaki Tai (RM 20.9)，舍去一般日式照烧酱转而搭配加入大蒜及黄芥末的特调酱汁感觉更添风味 b^^d

鲑鱼刺身佐特调日式芥末酱 l Mustard Salad with Sashimi Salmon (RM 18.9) 鲜美厚切鲑鱼单吃便已经很好吃了，搭配上店家特调日式芥末酱口感更是一级棒啊 b^^d

微凉微凉粉嫩粉嫩的肉质光用看的就已经很美味啊有木有 b^^d

鲑鱼 & 黄尾鱼（鰤鱼）寿司 l Sushi Salmon (RM 8.9/2pcs) & Sushi Hamachi (RM 18.9/2pcs)

KOKORO的特色鍋物料理在尝完海鲜以后蓄满海鲜精华的鲜甜汤头还可以加入米饭鸡蛋葱花以及紫菜，稍微炖煮个十分钟便是一锅美味的海鲜粥咯 ;)

KOKORO特色鍋物料理

海鲜完食后加入米饭，鸡蛋等稍微炖煮，一份美味海鲜粥便出炉咯 b^^d

除了各式和式这里也有使用日本UCC进口优质備長炭深度烘焙咖啡豆所烹煮的虹吸咖啡哦，深厚香浓不带酸味的口感是炭烧咖啡爱好者的最爱 ;)

使用日本UCC进口优质備長炭深度烘焙咖啡豆所烹煮的虹吸咖啡

甜点控则记得不要错过这里使用日本顶级抹茶Gyomuyo Yame Matcha制作的抹茶"芭菲"甜點杯，冰凉的抹茶搭配慕斯无论视觉味觉感觉都挺好的，淡淡的抹茶香加上不会太甜的味道相当讨人喜欢 :)

抹茶"芭菲"甜點杯 l Gyomuyo Matcha Parfait (RM 17.9)

营业刚满三个月的KOKORO日式餐厅每逢周一至周四以及六日中午开始营业,想尝鲜的吃货朋友们要留意餐厅周五休息哦，餐厅位置就在Cheras Leisure Mall旁，更多详情可点击以下餐厅脸书链接查看 ;)

KOKORO Japanese Restaurant 

16, Jalan Manis 4, Taman Segar, 

56100 Cheras, Kuala Lumpur.

FB: >KOKORO Japanese Restaurant <

Tel: 03-9133 9832

Business hours: Mon: 11:30 - 22:30 

                           Tues: 11:00 - 10:30 

                           Wed-Thurs: 11:30 - 22:30 

                           Sat-Sun: 11:30 - 22:30

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蟹的传人 Crab Generation Restaurant @ Taman Len Seng, Cheras

一直以来都觉得人口以华人为主的甲洞区藏着不少中式美食，然而却因为地理位置稍远而无缘品尝，直到近期友人告知来自于甲洞驰名肥肥蟹海鲜饭店旗下子公司——蟹的传人 Crab Generation Restaurant早在年前便于焦赖联成花园（Taman Len Seng，Cheras）开设了分店，抱着迫不及待想尝鲜以及在各式特色螃蟹的召唤下2016吃货雷达第一发便从海鲜开始咯，为大家送上海陆双拼鲜美特色肉蟹会巨无霸红烧猪手 ^^

蟹的传人 Crab Generation Restaurant @ 焦赖联成花园（Taman Len Seng，Cheras）

这里早市是茶餐室，傍晚5点钟开始则摇身一变成为蟹的传人 ;)

忙碌的厨房，师傅准备开工

煎炸爆炒统统难不倒，大火快炒锅气很重要 ;)

菜单一览，除了特色肉蟹当然也少不了各式海鲜与煮炒啦 :)

蟹的传人料理所采用的是印尼入口的活蟹，现点现杀将螃蟹的鲜美滋味完好呈现，20余种各具特色的烹调法也是一大亮点，从常见的清蒸、酸辣到特色花生奶油、苞米奶油、妈蜜烧蟹、蜜糖柠檬蟹和咖啡芝士蟹等口味统统有，总有一款满足你的味蕾偏好 ^^

印尼入口的生猛肉蟹 ;)

新鲜美味的螃蟹军团活生生的集合在眼前，这样的画面在雪隆还真不多见啊 b^^d

那蟹螯的size光看就开始咽口水了的说 :P 

海鲜就是要吃未经速冻的有木有 ;)

这里2只1公斤左右的XL级螃蟹售价为88元，20余种烹调方式让吃货们能以各种方法品味新鲜生猛肉质鲜甜的肉蟹。香浓酱汁与鲜甜饱满蟹肉一并吸入在口腔爆发出的满足感真的超棒的 ;) 除了蟹肉的鲜甜浓郁的酱汁搭配上表层酥脆内里松软的炸馒头也很美味哦，淋上酱汁的炸馒头微酥柔软之余还吸附了满满的香浓酱汁让人是回味无穷啊 b^^d

香喷喷亮晶晶的蜜糖柠檬蟹，搭配泰式辣椒及柠檬的蘸酱风味更佳 ^^

大爱蟹螯啊 Vb^^dv

吃蟹追求的就是将饱满蟹肉一口咬下刹那间的满足感 b^^d

让人垂涎欲滴的苞米奶油蟹 b^^d

苞米奶油蟹 b^^d

搭配炒蟹酱超美味的炸馒头 ^^

除了店家主打的招牌螃蟹料理蟹的传人亦有各式以海鲜及河鲜为主的煮炒，新年来临之际也推出了欢庆猴年的珊瑚吉品豆腐、海味鲍鱼红烧猪手、双味青蚝等可口年菜，新年聚餐来个海陆双拼猪手煲会肉蟹感觉棒棒哒 ;)

珊瑚吉品豆腐，豆腐是店家自制哦 ;)

黄酒云耳泡制河巴丁

双味青蚝，个人喜欢芝士口味的 ^^

海味鲍鱼红烧猪手

拨开可爱小鲍鱼下边便是巨无霸等级的猪手啦 ;)

饮料是降火的凉茶师傅红枣蜜枣枸杞茶，也有洛神花茶和四枣西洋茶

到访时是周六下午，6点钟左右人潮就开始涌现，不到7点钟就爆满咯。话说蟹的传人由于生意太火以至餐厅都没办法接受预定，所以这里走的是先到先得first-come-first-served的节奏啦，星期二至日每天下午五点钟开始营业，想吃鲜美肉蟹的吃货们请早咯 ;)

不想等太久的话就要早点到咯 ;)

蟹的传人 Crab Generation Restaurant

93, Jalan 2, Taman Len Seng,

56000 Kuala Lumpur,

Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia.

Phone:+60 12-927 6867

Business hours: 17:00 - 00:00 (Tues-Sun)

FB: https://www.facebook.com/Crab.generation/

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Celebrating Christmas From The Heart at Cheras LeisureMall this December

——“There can be no keener revelation of a society’s soul than the way in which it treats its children”——  

Nelson Mandela, 1995; launch of the Nelson Mandela Children’s Fund.

This Christmas, Cheras LeisureMall unveils its theme for the season – ‘Christmas From The Heart’. As the mall is transformed into a glimmering wonderland, the celebration bears deeper significance as shoppers and the community are invited to participate in the annual “Toy Bank – A Gift of Love” programme from 4th to 27th December 2015. This annual charity campaign allows shoppers, well-wishers and generous members of the public to bring smiles to underprivileged children’s faces by fulfilling their wishes :)

“Toy Bank – A Gift of Love” @ Cheras LeisureMall, 4th-27th December 2015 :)

Celebrating ‘Christmas From The Heart’ @ Cheras LeisureMall this December ;)

To be part of this meaningful cause, willing parties can first pick a card from the wishing tree, select a toy or gift from child’s wish list and then deposit the gift together with the wish card at the Toy Bank located at Ground Floor Concourse. Alternatively, you can donate household items such as rice, cooking oil, toiletries, canned food, detergent and school books to the homes.

“Toy Bank – A Gift of Love” @ Cheras LeisureMall :)

‘Christmas From The Heart’ @ Cheras LeisureMall

The children from the respective orphanages and charity organizations will be at Cheras LeisureMall on 29 December 2015 to receive the gifts after a fun-filled day at the mall. The recipients for this year include children from Shepherd's Centre Foundation, Trinity Community Children’s Home, Persatuan Kebajikan Warga Tua Dan Kanak-Kanak WP, Pusat Jagaan Beribuan Kasih, Kajang, Bodhi Homecare Cheras, San Pedro Orphanage Home, Rumah Sayangan, Rumah Kanak Kanak Angels, Persatuan Kebajikan Kanak-Kanak Cornerstone, Yayasan Sunbeams Home, Rainbow Home, Rumah Bakti Nur Syaheera and Pusat Majudiri Y for the Deaf.

“Toy Bank – A Gift of Love”

“This little light of mine, I’m gonna let it shine~...” Just as the famous children’s song goes, Cheras LeisureMall encourages everyone to share their little light this Christmas. Christmas can be so much more than a festive holiday. Together, let’s make Christmas a heartwarming season that encompasses great love and joy.

3 simple steps to share your love this Christmas @ Cheras LeisureMall's
 ‘Christmas From The Heart’ celebration

“Toy Bank – A Gift of Love” programme l
玩具银行，爱心礼物 @ 蕉赖利双广场底层大厅

For more details, log-on to >Cheras LeisureMall FB here< or call 03-9132 2386 ;)

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富憬点心 Premium DimSum @ Bandar Mahkota Cheras l 美味点心焦赖开卖啦

一般上如果想吃点心的话个人名单上的首选地点不外乎Sri Petaling或Puchong，然而随着富憬点心Premium Dim Sum 于Bandar Mahkota Cheras正式营业后，从此个人口袋点心名单上将随着焦赖的加入而形成三国鼎立之势，美味点心金三角正式完整啦 *吃货们请掌声鼓励鼓励 :P

富憬点心Premium Dim Sum @ Bandar Mahkota Cheras

位于Aeon Bandar Mahkota Cheras边上新兴商店区的富憬点心，店面装潢舒适用心，从设计到餐点皆透着年轻的气息，舍去了一般点心店的典型中国风与古意但却更为舒适，开放式的厨房由拥有30余年点心制作经验的耀师傅坐镇把关，所呈现出的是卖相味道兼具的美味点心，无论走传统路线沏上一壶中国茶或搭配店内的各式特色花茶都是不错的选择。

【新店报给你知】富憬点心Premium Dim Sum @ Bandar Mahkota Cheras

简洁明亮的店面，墙上的画貌似陆续有来 ;)

还有一间可以容纳10人左右的舒适VIP房供预定使用 :)

无论是否是Cheras在地老饕或雪隆一带的吃货们大家想必对富憬点心Premium Dim Sum基本上还不太熟悉是吧，皆因这可是一家超级无敌新的点心专卖店，在本po文发表隔日才正式营业哦（有木有超级无敌新啊 XD）。感谢友人的邀约个人得以抢个头香先行尝鲜，而经个人诚意验证这里的点心无论从蒸、净油煎/炸到烘烤类表现都可圈可点哦，其中的咸水角、皮蛋蚬肉粥、流沙包、XO炒萝卜糕、XO鲜虾韭菜饺等都是个人大推的美味必食点心，有着超过半甲子功力师出名门的点心师傅果然不一样哦 b^^d

开放式厨房，坐镇的是拥有30余年点心制作经验的耀师傅 b^^d

让顾客一目了然的开放式厨房，干净卫生，点心都是采取现点现蒸制，
以确保温度味道与品质 :)

目前富憬点心Premium Dim Sum共提供蒸、净油煎/炸、烘烤类点心及甜品等约三十余种，据老板表示随后还会再追加各式特色点心以及面食类 ;) 除了热腾腾上桌的蒸物，个人相当推荐这里的炸角类点心，各式炸角无论从馅料到包裹的面衣皆由经验老道的师傅细心调配，呈现的是酥脆的口感与咸香恰到好处的内馅，重点是吃起来一点都不油腻，这一点相当加分 b^^d

点心九宫格，你爱哪一个？^^

各种诱人美味 *流口水-ing

XO鲜虾韭菜饺

XO炒萝卜糕，不会太油而且香气口感味道面面俱到，不错吃 b^^d

松软的马来糕，是70与80后儿时回忆里的温暖古早味

叉烧包

皮蛋蚬肉粥，绝对可以列入个人美味粥品名单Top 5的靓粥，绵密的粥底搭配皮蛋与蚬肉，温润却不会太清淡的味道超好吃的啦 b^^d

荷香糯米饭

一共六种花茶任君选择，图里的是蓝梅果粒茶以及粉玫瑰+茉莉花茶 

滑口的各种港式肠粉

油亮却不油腻的糯米鸡

鲜虾腐竹卷

炸春卷

足料萝卜糕

用料十足触感饱满保证爆浆的流沙包，光用看的都能感受到内馅的香浓，秒赞一个 b^^d

卖相可爱的灌汤小笼包

各式美味点心，每一样都想吃啊，略显不足的胃容量实在让人伤脑筋 XD

看了这么多是不是开始食指大动啊，美味点心抢先吃，记得不要错过富憬点心Premium Dim Sum 2015/10/23的美味开卖啦！更多关于富憬点心Premium Dim Sum请点击这里>Premium Dim SumFB<  ;)

富憬点心Premium Dim Sum

Jalan Temenggung 29/9, 

Bandar Mahkota Cheras, 

43200 Cheras, Selangor.

Tel: 012 390 8069
营业时间: 7 am-11 pm (周一至日)

FB: https://www.facebook.com/Premiumdimsum 

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