Saturday, 16 April 2016

【台湾自由行2016】台湾高雄+屏东小琉球:城市海岛双拼:8天7夜吃喝玩乐住宿机票全包只需RM 1400元整!——PART 1小琉球吃喝玩乐攻略篇 @ 浮潜和綠蠵龟一起游泳 @ 必吃美味炸鱼卵&鬼头刀 @ 蛤板湾绝美海岸风光


—WELCOME BACK TO TAIWAN~—

是滴亲爱的旅友们你没有看错继去年七月亚航开通吉隆坡直飞高雄航线的亚航首航部落客高雄踩线之旅之后,阔别不到一年我又回到台湾啦 ;) 上回为大家介绍了台湾国境之南高雄与屏东垦丁的各个超夯景点与美食,而这一次除了高雄经典美景及美食之外还要来点更不一样的啦,我们即将冲出台湾本岛向离岛前进啦!(错过了上回‘亚航首航部落客高雄踩线之旅的驴友们请>点击这里亚航首航部落客高雄踩线之旅 Part 1 & Part 2<update跟上),其他人准备好了吗?台湾高雄+屏东小琉球城市海岛双拼PART 1出发!^^

——小琉球 XiaoLiuQiu, Taiwan—— April 2016 ^^

本次的台湾高雄+屏东小琉球城市海岛双拼自由行打开方式由离岛小琉球开始,由吉隆玻KLIA2搭乘亚航的AK 170班机直飞高雄国际机场(a.k.a.小港机场),飞行时间约4小时25分钟左右,早晨830的飞机中午1点钟就人在高雄啦。抵达高雄后机场直接转捷运到高雄车站,花个1小时30分钟左右的客运+客船便抵达小琉球咯,详细的路线如下:

*吉隆玻KLIA2>高雄国际机场>捷运红线到高雄车站>港都客运到东港>东琉线交通客船联营处>小琉球白沙观光港

前往小琉球在无论由机场或高铁到高雄皆可转搭捷运红线到高雄车站,出捷运站后到街道对面的春天机车处购买港都巴士到东港的车票即可 :)
搭客运的话会停在距离码头一公里左右的公车站,港都巴士的话搭乘的九人座客车则会停在距离码头50公尺处的街道上,街道上的槟榔摊是很好认的地标,回程也是在这里等车 
穿过有小琉球告示牌的小巷便是东港码头啦
港都巴士平日每隔一小时左右会有一班车,假日则会不定时加班,需要打车前拨个电话安排即可,高雄-东港来回车票价格为NTD 260
东琉线交通客船联营处
取票后排队登船即可,我搭的是泰富交通船,来回票价 NTD 400,记得柜台购买后要盖个章票回程才能用哦 :)
30分钟航程后便抵达小琉球白沙观光港啦
小琉球白沙观光港,彩虹色建筑便是客船接驳处和遊客服務中心,出来的大街上便可以直接租机车咯,若是向民宿订购配套的驴友们民宿主人都会在接驳处等候迎接大家的到来哦 :)
白沙港客船接驳处和遊客服務中心

位于台湾屏东县西南外海上的小琉球(琉球屿)是台湾22座附属离岛里唯一的珊瑚礁岛屿,也是台湾唯一无东北季风的观光胜地。短靴状的小岛总面积为6.8平方公里,由一条数十公里长的环岛公路贯穿,前往小琉球水路航程约30分钟,可经由屏东东港镇东港码头前往。岛上交通除了有停靠各个景点的环岛公交车,也有更为方便的机车/电瓶车租借服务(一台机车一天NTD 400),快速环岛一周全程只需要约1~2小时。

WaCow哇靠小琉球民宿網制作的小琉球旅遊景点地圖,精美实用 :)
小琉球市區店家地圖,想到小琉球的驴友们记得点击放大下载啦 :)


小琉球岛屿表面上覆盖珊瑚礁石灰岩,形成了各种天然奇景,除了陆地上的乌鬼洞、山猪沟、美人洞等景观,更为吸引人的则是这里清澈的海水以及丰富的海底景观了,作为保育類綠蠵龟棲息地的小琉球,这里可是全台湾最容易看到海龟的地方哦 b^^d据当地居民表示虽然数年前大量的垃圾污染及没有管制的沿岸渔网捕捞严重的威胁了小琉球海洋生态及海龟数量,但在屏东县政府的积极保育下,目前小琉球海域的海龟数量不下百只,到小琉球旅游看见海龟的几率虽然不是百分之百但绝对超过九成啦 ^^

——XiaoLiuQiu—— ^^

到小琉球旅游虽然热门的玩乐配套为两天一夜,但个人建议三天两夜最为合适,一天环岛游陆地上的景点外加一天浮潜兼潮间带导览及在海边放松戏水感觉刚刚好,想摄影的朋友们则自行斟酌延长天数啦。岛上住宿以民宿为主,小琉球虽然面积不大但作为新晋观光景点特色民宿几乎遍布群岛,一般上这里的民宿都会提供包含东港-小琉球来回船票、机车租借、浮潜、潮间带导览、景区门票及住宿的旅游配套,只需在出游前联络好民宿主人即可便捷的安排好一切咯。住宿建议选择靠近白沙港及闹区附近,安排吃喝玩乐什么的都较为方便 :) 

个人这次选择入住的相对较新的小琉球彼空映旅宿 Beacon Inn,民宿走的是简洁明朗的田园风格,所有主建筑都以巨型货柜组装而成,以白色为主色调的货柜搭配绿意盎然的小花园感觉清新又温馨,位置距离岛上的闹区及白沙观光港都在一公里左右的范围内交通相当方便 ;)

小琉球彼空映旅宿 Beacon Inn
简洁明朗的田园风格感觉清新又温馨 :)
>小琉球彼空映旅宿 Beacon Inn脸书请点这里<


 Checked in安顿好后便准备开始环岛吃喝玩乐咯,小琉球岛上的交通相当简单,主要景点几乎都由外围的环岛公路所贯穿,由白沙港顺时钟一路环岛便可cover几乎所有的景点咯,当然熟悉以后也可以直接抄捷径更快速的到达想去的特定景点啦,譬如想去旭日亭看日出或落日亭看日落的话直接走贯穿岛中央的中山中正路会更方便哦 ^^


白沙港旁的小鱼港,虽然身在台湾色彩缤纷的建筑与白色小船却让人有种仿佛置身意大利小鱼港的错觉 ;)
海水碧绿宁静的小渔港感觉超有feel的 b^^d
碧云寺下方的竹林生态池是个外拍的好地方啊,可惜到访时正在关闭维修 -____-
个人超爱的小琉球海景no.1,美人洞望海亭 b^^d
原来周杰伦歌曲里唱的珊瑚海是真实的存在啊,超美der~~~~ b^^d
小琉球美人洞景区
爱深埋珊瑚海~♩ ♪ ♫ ♬

小琉球岛上代表性的珊瑚礁地形景点的包括了美人洞、乌龟洞、山猪沟,只需购买一张NTD 100(原价NTD 120,但在岛上住宿的话告知民宿名称会有优惠)的门票即可一票畅游全部景点。其它海滩景点如龙虾洞、中澳沙滩、蛤板湾、花瓶岩、厚石群礁等等都是免费开放 :)

一票畅游美人洞、山猪沟及乌鬼洞

旭日亭是岛上看日出的最佳地点(日出时间约530 am,视月份而定),看日落则可以选择日落亭或美人洞望海亭(日落时间约520 pm),海滩方面个人按喜欢度排名由高到低为蛤板湾厚石澳秘密沙滩杉福渔港湾仔港秘密水池、中澳沙滩.. 


乌鬼洞景区内的临海亭子
乌鬼洞景区
厚石澳秘密沙滩
厚石澳秘密沙滩
清澈度超高啊 b^^d
厚石澳秘密沙滩
蛤板湾的梦幻珊瑚海 b^^d
蛤板湾
蛤板湾海滩边的步道
发现与季节不符的落叶,有种秋季的残缺美 :)
作为一个海水清澈度超高而且还可以邂逅綠蠵龟的海岛小琉球真的是个值得推荐的旅游好去处,若硬要挑剔的话唯一可惜的便是因为是珊瑚礁岛屿的关系岛上的海滩大多都是石子海滩没办法赤足行走,不过瑕不掩瑜啦 -_____-
龙虾洞
龙虾洞,这里可是岛上的海龟出没点之一,不必入水只要站在礁岩上便可看见海龟啦
龙虾洞;话说小琉球海域的海水都超清澈的,而经个人验证这里真的只要站在礁岩上就可以看见海龟哦,平时浮潜要是遇见海龟都会觉得超级幸运,在这里站一下就可以看见海龟感觉有点不可思议啊 b^^d
打算由花瓶岩旁的灵山寺步道走去美人洞看日落,没想到一个转角发现这里的日落view也不错啊 ;)
美人洞望海亭日落
美人洞望海亭日落,海上的是箱网养殖区
日落后的花瓶岩
入夜后的白沙港,霓虹灯会不停变换颜色哦 ;)
白沙港附近环岛公路及民生路的琉球魅力商圈是入夜后岛上最热闹的区域,便利店及各种美食都集中在这里啦 ^^


隔天清晨起了个大早到旭日亭看日出,可惜运气不太好云层有点厚,等到差不多六点多太阳才缓缓地探出头来 -_______-


旭日亭清晨海景
六点多太阳才姗姗迟来,anyway迟到总好过不到啦 -______-
旭日亭日出
旭日亭日出


看完日出顺道到岛上著名的早餐店买早餐,吃饱后就是重头戏到海里找綠蠵龟一起游泳咯 ^^(*吃货们请稍安勿躁美食会在文章最后一趴整理介绍这里先略过一下)

小琉球浮潜看海龟的点主要有两个,分别为美人洞下边以及花瓶岩海滩,两个地方都可以轻易地遇见海龟啦,若泳技还不错的朋友们也可以考虑直接从美人洞浮潜到花瓶岩 ;) 浮潜配套包含浮潜镜、防寒衣、导览一个人NTD 300,花个台币300元就可以和綠蠵龟在海里漫游感觉超棒der~~~唯一可惜的是这里的浮潜都只游个一小时就上岸了感觉很快啊 (我一般都会想游个两三小时的说)-_______-

美人洞浮潜
由美人洞景区旁楼梯走道下来便是浮潜点海滩咯
下水后先往外游再往右便是珊瑚海啦 ^^
和綠蠵龟邂逅在一片珊瑚海是毕生难忘的经历啊 ^^

个人是向蟹老板订的浮潜行程
潜水衣、带度数的潜望镜、潜水鞋、救生衣都一应俱全,还有储物柜和洗澡间 :)
由花瓶岩下水后不到十分钟便遇见了綠蠵龟而且只有不到三米的距离感觉超不可思议的~ 人生必做清单——与海龟共游打勾( )b^^d (*感谢蟹老板提供的海龟照片 ^^)

浮潜完继续跳海滩~~~~ 小琉球由南到北一共有大大小小五六个的海滩,虽然四月天的南台湾平均气温是舒服的25度,但是小琉球的阳光依然耀眼,泡在冰冰凉凉的海水里是最舒适的天然降温方法啦 ;)

白沙港旁的中澳沙滩

清晨的大福渔港
大福渔港旁的湾仔港秘密泳池
大福渔港旁的湾仔港秘密泳池
杉福宫后边的福渔港,两侧都是潮间带 :)
福渔港

潮间带


清澈海水下是潮间带的各种丰富生物


结束玩水行程后继续跑陆上的景点,由一票畅玩的小琉球三大景点的美人洞、山猪沟以及乌鬼洞开始 ;) 行程安排建议上午先逛小琉球北部的美人洞加浮潜,中午再到山猪沟吃午饭尝尝岛上的特色炸鱼卵,逛完山猪沟再往南逛乌鬼洞,傍晚时分恰好可以抵达落日亭向太阳公公说byebye ;)


在小琉球的坐骑,背景是厚石群礁,观音石&红番石都在这附近 ;)
美人洞
洞中洞@ 美人洞
丽池@美人洞
一线天@美人洞
山猪沟
看似普通的山林其实在过去可是防空洞哦,防空洞的入口就在图片右手边的山壁底部 ;)
防空洞@山猪沟
沿着步道还可以抵达俯瞰台湾海峡的平台
厚石群礁附近的百年榕树

虽然落日亭是公认的赏日落景点,但在个人而言除了落日亭之外和杉福渔港和湾仔港秘密泳池的日落也很漂亮哦,尤其杉福渔港因为游人较少多了一份僻静更是个人的最爱啦 ;)


日落@湾仔港秘密泳池
日落@湾仔港秘密泳池
日落@杉福渔港
日落@杉福渔港
日落@杉福渔港
杉福渔港遇见动人日落晚霞 ^^
傍晚的杉福渔港空空荡荡的,很宁静.. 很舒服.. ^^
杉福渔港
徘徊在这里,让时间满满的流逝 ;)
夜の杉福渔港
夜の杉福渔港 l Hello from the other side~ ^^

据所入住民宿的老板娘表示其实最适合到小琉球的月份是秋天十月左右,不但天气很好碧海蓝天白云的,而且岛上相对没有那么多访客可以更悠闲的放松漫游,而个人数星期前到访小琉球时恰好遇到台湾连假小琉球游客数量大增,虽然交通及景点略微拥挤有些时候还需要排队但依然可以感受到这一小岛的动人风情,毕竟这里的清澈海水以及綠蠵龟是always available啦,真的想好好静静游玩的旅游则记住十月非假日的keywords咯 b^^d

话说回来一趟完美的旅程除了美景当然也绝对少不了美食啦,那么.. 结束以前.. 吃货们注意啦美食来咯 ;) 以下就看图说故事为大家推荐一些小琉球上的小吃美食啦,个人大推不可错过的有在地人也很喜爱的30年古早味洪妈妈早餐店鬼头刀炒饭炸旗鱼卵以及小蝌蚪起司卷,除了洪妈妈早餐店位置较远在靠近大福渔港的和平路附近巷子里岛上其它的美味在民生路上都可以找得到啦 ;) 

洪妈妈早餐店,大清早的才六点多钟已经门庭若市咯 ;)
洪妈妈早餐店推荐美味:琉球粿、葱油条&宾士包 b^^d
葱油条 b^^d
宾士包 ^^
小蝌蚪YoYo起司卷,记得要先请民宿帮忙打电话预定时间到了再去拿 :)
小蝌蚪YoYo起司卷
小蝌蚪YoYo鲔鱼起司卷,就喜欢这种牵丝的感觉 ^^
在山猪沟入口处对面的炸鱼卵&各种烧烤美味 ;)
会在口中一颗颗波波爆开的鱼卵口感超爽的 b^^d
民生路上的鬼头刀炒饭 b^^d
民生路上琉球魅力商圈里的飞鱼卵香肠 b^^d
飞鱼卵香肠 b^^d
山东鸭头卤味
鸭舌头 :)
也试了鬼头刀淋饭,不过觉得还是炒饭好吃 -_______-


桑堪汁,补水养颜 ;)
离开以前带了一些小琉球特产伴手礼——手工麻花卷 ^^
挥别小琉球,同样搭的是泰富客船
byebye白沙港,see yu next time ^^
小琉球北侧,岛的右下方可以看见灵山寺和花瓶岩 :)

三十分钟的航程后就回到东港啦,这时候先别急着离开,东港码头旁的华侨市场可有着不少美味哦,推荐先前去尝尝现点现炸的旗鱼黑轮,还可以买些旗鱼鱼松当伴手礼 b^^d


东港码头旁的华侨市场


台湾高雄+屏东小琉球城市海岛双拼PART 1就先在这里暂时告一段落啦,接下来小琉球住宿推荐【台湾自由行2016】台湾高雄+屏东小琉球城市海岛双拼PART 2 ft. 高雄美食景点住宿以及总开销分解将陆续有来敬请期待啦~ ;)







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Monday, 11 April 2016

特色顺德料理 l You Mi Qi (有米氣) Cuisine @ Old Klang Road, KL


作为首家将顺德料理引进大马的中餐厅,位于Old Klang Road的【有米氣You Mi Qi Cuisine是雪隆区喜爱中华料理的吃货朋友们绝对不能错过的特色中式料理餐厅。在这里除了能享用到由原籍广州的师傅亲自烹调口味独到的各式美味佳肴,还有着相当舒适的用餐环境,独树一帜的特色顺德料理搭配现代中国风的餐厅装潢保证为吃货们带来非同一般的美食体验啦 ;)

在美食登场之前先来点美食科普长长知识,对中華料理稍有涉略的吃货朋友们想必对中国菜以地域划区隔的四大菜系和八大菜系之说不会感到陌生,而提到四大菜系里鲁、川、粤、蘇四菜当中的粤菜经典则首推顺德 ;) 所谓“食在广州,厨出凤城”,这一流传自清末民初的俗谚口碑大意是描述广州为岭南美食的集聚处,而在广州的凤城则为粤式美食之源,而俗语里所说的凤城,即是今时今日的的顺德区啦。民初时期凤城厨师挟技外出,一步一步把粤菜流传至港澳、东南亚乃至世界各地,除了让顺德菜在中华料理里稳占一席之地,也在近年于“中国厨师之乡”及“中国美食名城”的国家荣誉基础上正式被联合国教科文组织颁布“世界美食之都”的美誉,而顺德菜及顺德厨师之名也成了粤式美食的重要指标之一咯 :)


回到【有米氣】,位于Old Klang Road的有米氣餐厅是一家独栋的双层楼建筑,位置便在旧巴生路临近Mid Valley的天桥旁(waze/google map youmiqi cuisine old klang road都可轻易找到),一踏入餐厅从装潢便可感受到很有韵味的浓浓现代中国风 ;)

有米氣You Mi Qi CuisineOld Klang Road
餐厅装潢走的是现代中国风



本次为大家之大介绍的是相当有意思的桑拿蒸菜,顾名思义客人们可依各自喜好选择包括了蟹、鸡、鱼、贝类、虾子等的各式生鲜食材,再以现场蒸煮的方式享用。桑拿蒸菜的蒸煮方式亦有讲究,蒸煮采用的是盛于铜锅内的老火大骨高汤为基底,将打孔的盘子置于锅上摆上食材再盖上锅盖,再依据不同食材设定所需的蒸煮时间,食材在如桑拿般的高汤蒸汽下自然熟成,3-5分钟后便可掀开锅盖享用美食咯 ;)

以老火大骨汤为基底的桑拿蒸菜
客人可依个人喜好选择喜欢的食材搭配
个头硕大的生蚝
从螃蟹、鱼到鸡肉都可以桑拿蒸菜法泡制
手打酿猪肉
基围虾
鸡肉
爽滑凉瓜牛展
蒸生蚝



食材摆上设定好蒸煮时间,计时器响了就可以掀盖享用美味蒸菜咯
红彤彤的蒸蟹 b^^d
饱满的蟹螯还是我的最爱啊 ;)
先以蒜蓉稍微腌制过的虾子,对剖的摆盘蛮漂亮的 ^^
貌似普通的鸡肉蒸煮后却特别滑嫩口感超好 b^^d
特制酱汁很适合浅沾肉类做搭配
蒸煮了各式食材后浓缩了各种精华的大骨高汤更加鲜美,加入蔬菜或搭配小米享用最棒咯 ^^

当然若嫌单单蒸锅略显单调想加码也可以搭配其它的特色顺德佳肴享用啦 :)

白贝
酿丝瓜
黄金虾面,看这澎湃的虾子面的鲜度当然不必多说的了,但更大的亮点是师傅的特调香浓酱汁啊,结合在一起绝对是一道独一无二的诱人美味 b^^d
 大口吸入以后保证回味无穷啦 ^^ 
堂做焗多宝鱼,新鲜游水鱼滋滋上桌,卖相诱人而且香气四溢,据说扑鼻的香气是这道菜的特色,还曾有一户煮三户香之说,游水非洲鱼新鲜的肉质也很赞 ^^
一户煮三户香之说就要大家到餐厅自行领略啦 ;)
特色薄餐,据说是几近失传的传统广东小点,绵密粘稠的口感加上芝麻香挺顺口的 b^^d

吃货朋友友们若觉得上边介绍的桑拿蒸菜和堂做焗多宝鱼等还蛮特别的话,那大家一定要亲自到有有米氣走一遭啦,因为这些只是这里特色顺德料理的冰山一角啦 ;) 除此之外在来临的四月有米氣也会推出桑拿蒸菜优惠哦,更多消息可以游览餐厅脸书专页 @ https://www.facebook.com/youmiqicuisine/ :)


有米氣You Mi Qi Cuisine
 57, Jalan Klang Lama, Petaling Lama, 
58100 Kuala Lumpur, 
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 
Malaysia 
Phone:+60 3-7980 0855
Business Hours: 12:00-15:00 (Lunch)
                           18:00-22:30 (dinner)
FB: https://www.facebook.com/youmiqicuisine/





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