Monday, 17 February 2014

聚一堂香港*点心火锅l G-Yitang Hong Kong Dim Sum & Steamboat @ Taipan USJ


记忆力好的吃货或许会发现,这一篇po文的题目似曾相识,没错聚一堂香港点心火锅的确在不久前出现过,不过当时介绍的是新推出的火锅系列,而此次则有幸获得FoodDirector的邀请再次到该店介绍其招牌〉〉*点心*是也 ^^

年余前由点心起家的聚一堂以现代化港式点心茶楼模式经营,聘用拥有二十余年经验老道的港式点心师傅掌舵,六十余种全手工制作的港式点心全天候供应,是喜好一盅两件吃货的好去处 :)

诱人的多元点心选项 :)
感谢老板热情大器的提供了许多店内的招牌点心,以下只是当天品尝的其中一部分哦,欲见更多点心请往下滚动滑鼠  :P

聚一堂香港点心火锅l G-Yitang Hong Kong Dim Sum & Steamboat @ Taipan USJ 10 b^^d

当归鲜虾汤饺 l Shrimp Dumplings with Angelica Soup
虾子饱满清脆,当归汤中药味醇厚,滋补养生啊 :) (RM 6.00)
鲜虾带子饺  l Shrimp Dumplings with Scallop (RM 4.80)
肥大饱满的虾饺 l Shrimp Dumplings (RM 4.80)
上海小笼包 l Shang Hai Juicy Dumplings 用料实在,个头超大的说 ^^ (RM 6.00)
芋头蒸排骨 l Steamed Spareribs with Yam(RM 4.50)

流沙包 l Creamy Custard Bun (RM 4.00)
虽然内陷看似较一般的流沙包来得水状,但味道却丝毫没有流失,老板表示特意把内陷如此处理是为了方便顾客可用包点沾着吃啦 b^^d
除了蒸笼式点心之外,爱吃烘点的吃货也可以尝尝以下的点心哦 ^^

叉烧酥 l BBQ Pork Pastry (RM 4.80)
奶皇菠萝包 l Baked Pineapple Buns (RM 4.80)
餐包 l Baked BBQ Pork Buns (RM 4.80)
芝麻枣 l Deep Fried Sesame Balls,绵密又脆中带Q,口感非常好 ^^ (RM 4.50)

重点推介个人的最爱 >> 蜂窝炸芋角~ 无论是普通版或升级版的鲜虾蜂窝炸芋角皆有着漂亮的蜂窝状外表,上色刚好的外皮美观酥脆且内馅绵密,得分! :P

蜂窝炸芋角 l Fried Yam Pastry (RM 5.00)
即将推出的升级版鲜虾蜂窝炸芋角,想吃的就向老板询问吧 b^^d
鲜虾蜂窝炸芋角
鲜虾肠粉 l Shrimps Rice Rolls,鼓起部分里头可是虾子哦 :) (RM 4.80)
风抓 l Chicken feet (RM 4.50)
韭菜饺 l Chives Dumplings with X.O. Sauce (RM 6.00) 


聚一堂香港点心火锅 l G-Yitang Hong Kong Dim Sum & Steamboat
N0 48, JLN USJ 10/1B, USJ 10, SUBANG JAYA 47610, SELANGOR.

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