Sunday 18 May 2014

舌尖上的中国:吃货特选美食篇之本帮菜 @上海“保罗酒楼” l POLO Restaurant, Shanghai, China




闭上眼睛我仿佛又回到了从前,站在那华丽的厅间,空气里那诱人香气是那么的明显,舌尖上当时的味觉依然荡漾于齿颊之间.. 时间倒带回到二零一三年七月上海的某个夏夜,太阳的余威随着夜晚的降临而渐渐散去,七时三十分,恰好的晚餐时间 ^^ 是的亲爱的吃货朋友们,继去年九月po>舌尖上的中国:吃货特选美食篇之杭帮菜@“外婆家”<之后,暌违已久的舌尖上的中国吃货特选系列再次强势回归啦!虽然时隔好一段时间,但身为一枚专业的吃货,咱们对于美食想吃的心,是绝对不会在时间洪流的冲刷下逐渐淡去的对吧 ;) 那么本次便为大家介绍一间藏身于上海深巷中的美味,擅长上海本帮菜的保罗酒楼*请掌声鼓励*

虽然这篇po文对大多吃货来说或许是个美丽的疼痛,毕竟若你如同我一般身在KL,那便意味着以下美食皆与咱们相隔千里,而距离恰恰是浇熄爱情的第一桶冷水 XD 但是没关系,身为一枚资深吃货,要浇熄在下对美食的热情一桶冷水是不足够滴 :P 所以且容区区在下强忍着即将溃堤的泪水与口水,为大家深情献上这一走访上海不可错过的美味酒楼——保罗酒楼是也。*再次掌声* 未免将来到中国旅游时与之擦肩而过而抱憾终身,果断收藏此文吧吃货们!:P

保罗酒楼,静安区富民路271(近长乐路),店面就在马路边,但店门不大,稍微留意吧,低调的门里可是内有乾坤。


七十年代稍带欧式的装潢风格,感觉蛮有格调的说。
宽敞的一楼用餐大厅。
虽然不是特别靠近地铁站,但保罗酒楼所在还是在步行距离内,所以不必打车,搭地铁去即可,可依照各自住宿地点选乘127线(1号线陕西南路站出,步行二十分钟左右;2号线静安寺下、穿过7号线9号出口,地铁7号线静安寺下9号出口,步行约十五分钟左右)。

好啦装潢介绍和定位结束,有请主角们登场咯,美食们请了~ >__<


保罗生煎,个头超大厚实的生煎包覆着五花肉馅,口感扎实脆香,感觉不错。[RMB 26.00]
*题外话:爱吃生煎的吃货们个人推荐>小杨生煎<,价廉物美 b^^d
油条海鲜卷,非常特别的一道菜,类似油炸版的酿豆腐,酥脆的油条裹着柔软的海鲜胶内陷,配上特调酱汁,非常敦实爽口。 [RMB 32.00]
荷叶无骨鸭(半只),皮脆且鸭肉丝毫不会太干太柴,就着小馒头吃,香啊~ [RMB 48.00]


瑞士牛,保罗的经典招牌,有别于一般牛排偏有嚼劲的口感,保罗瑞士牛排可是香嫩且入口即化,佐以本帮菜浓油赤酱特点的酱汁,必点啊~ b^^d [RMB 68.00]
法式焗蜗牛,一道有别于本帮菜的fusion,纯粹想试试蜗牛而点的,焗烤的起司配上蜗牛感觉稍嫌油腻,蜗牛肉略腥,没太大的惊喜。[RMB 48.00]

酥皮青豆泥,青豆泥口感细腻,卖相也不错,对个人而言稍微偏甜。[RMB 20.00]

我们一行四个人点了以上六道菜,总消费RMB 242,既一人RMB 60.50(马币30元左右)便可享受一顿丰盛满足的晚餐,而且100 % tax free,服务税什么有的没的一概全无(感动啊~),中国是个吃货天堂之说再次得以验证 b^^d

ps: 由于生意很好,特别到了周末经常需要排队,所以吃货们要么提早订位,要不就出发时先预留个30分钟排队时间吧。^^


保罗酒楼
静安区富民路271(近长乐路)
271 Fumin Road,
Jing'an, Shanghai, China.
Website: http://www.baoluojiulou.com/?lang=0


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