位于Dutamas的Publika
Shopping Gallery除了以生活艺术和文化为主题的购物商场颇具特色以外，这里也是异国美食的聚集地哦，除了前些时候的猪排、汉堡、咖啡等多种西式或fusion
美食，近数月在这里当红的则要数各类特色日式餐厅啦，而今天要介绍给大家的「鮮家」日式居酒屋（SENYA
Family Izakaya @ Publika/SENYA Solaris）便是少数个人一尝便爱上的日式好味道 ^^
「鮮家」日式居酒屋坐落于Publika Solaris Dutamas相对较偏远的一角，虽然位于Block D 5的最尾端然而凭借餐厅相当抢眼的装潢及道地的日式居酒屋美食「鮮家」从开始营业至今可谓经营得有声有色
;)
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| SENYA Family Izakaya @ Publika, KL |
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| 「鮮家」日式居酒屋，SENYA Family Izakaya @ Publika |
Izakaya在日语里便是居酒屋的意思，所以餐厅设计当然走的是道地的日式小酒馆风啦。除了很有特色带点复古风的日式小酒馆装潢，「鮮家」在与客人互动服务方面也延续了日本居酒屋文化，温馨周到的员工让店里的气氛始终轻松活络，在这里无论用餐小酌都觉得棒棒哒 b^^d
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| 烧烤绝对是居酒屋里不可或缺的，所以铁板烧吧台是一定要有的 ;) |
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| 「鮮家」带复古风的日式小酒馆装潢 ^^ |
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| 同样散发浓浓和风的开放用餐区 |
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| 也有较隐蔽的隔间座 |
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| 想拥有完全私人空间的也没问题，和式包厢at your service ;) |
除了居酒屋菜单上基本
值得一提的是「鮮家」除了不定时推出新的特色餐点，这里还会举办以日本北部各个地域为主题的美食祭，在为期半个月左右的美食祭期间店里将会以当地空运而来的特色食材入菜让美味升级升级再升级啦，最重要的是这些特色美食都只会限时提供，不想错过的吃货朋友们记得记得要留意他们家的脸书咯 ;)
当然若单纯的让大家刷脸书痴痴地等未免太不厚道了，在这里当然要为大家先行预告一下「鮮家」下一波美食祭的消息啦。「鮮家」日式居酒屋（SENYA Family Izakaya）即将在2月15日-2月29日推出青森美食祭2016，在这期间「鮮家」将限时提供以日本本州北部青森县空运而至美味食材所烹调的青森美食盛宴，想尝鲜的吃货朋友们要注意啦 ;) 接下来请继续往下滚动滑鼠看看「鮮家」青森美食祭2016有哪些美味在等着你吧..
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| 包裹了青森苹果的猪腩串烧 l Aomori Apple with Pork Belly Skewer (RM 6) |
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| 完全采用青森特产料理的青森干贝炒长豆芽，像面条般的青森豆芽口感脆脆的搭配薇Q的干贝很顺口啊 l Fried Aomori Baby Scallop & Long Bean Sprout (RM 25) b^^d |
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| 见猪不见饭的青森苹果佐猪肉丼，铺满照烧猪肉片的丼饭超级诱人啊，苹果也是加入柠檬特别腌渍的， 一块苹果一口猪肉再加一口饭，香甜清爽，完美~ l Pork Don with Preserved Aomori Apple (RM 23.8) b^^d |
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| 色彩缤纷堪称色鲜味俱全的青森什锦海鲜丼，满满一碗用料丰富有鲔鱼、花枝、干贝、鲑鱼卵、青森芋头、 醋鲭鱼的海鲜丼是我的日式新欢啦 l Aomori Seafood Barachirashi Don (RM 33.8) b^^d |
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| Nanbu Aomori Senbei Hot Pot (RM 19) |
对于青森县Aomori稍觉陌生的朋友们科普时间来啦：位于日本本州北部的青森县是日本本州最北部的一个县，也是日本著名的水果盛地，因为地处偏北较低的气温与大昼夜温差造就了更为鲜甜的蔬果，尤其产量占了日本全国约半数的青森苹果更是声名远播，也因为如此青森美食盛宴上苹果的踪迹亦随处可见啦 ;) 另外由于位处北海道以南临近津輕海峽，青森也是干贝盛产之地，青森干贝个头娇小可爱，淡淡的浅金黄色泽入口清甜，怎么料理怎么好吃啊 b^^d
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| 酥炸得刚刚好的干贝天妇罗香脆却一点也不油，把蒜蓉及白萝卜泥加入蘸汁再以干贝天妇罗沾之，好吃~ l Aomori Baby Scallop Kakiage Tempura (RM 19.8) b^^d |
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| 以新鲜花枝及捣成酱的花枝内脏所制成的石锅花枝烧，这是青森渔民的传统美食哦 l Grilled Aomori Squid with Guts (RM 22) |
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| 醋鲭鱼押寿司 l Vinegared Saba Sushi (RM 22.8) |
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| 日本北部广受欢迎添入牛奶的咖喱拉面，薇甜带奶香的日式咖喱里还有可口的青森干贝和猪肉 ^^ l Aomori Baby Scallop Miso Curry Milk Ramen (RM 22.8) |
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| 为青森美食画上完美句点不可错过的甜点—— 青森苹果雪葩奶油起司佐肉桂曲奇餅 l Cream Cheese Snow Mountain & Aomori Apple Sorbet with Cinnamon Cookie (RM 16) b^^d |
同样应「鮮家」青森美食祭2016而由日本空运而来的各种青森特产在美食祭期间同步限量出售，个头硕大鲜红的青森苹果很漂亮啊，还有仙贝和苹果汁，来吧让我们把青森美味带回家~ ^^
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| 个头硕大鲜红的青森苹果 :) |
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| 「鮮家」青森美食祭2016の青森特产 |
最后再告诉大家一个好康，在2月15日-2月29日「鮮家」青森美食祭2016期间「鮮家」也将举办‘人气青森美食票选’，大家只要在这期间从以上十道青森美食中选出各自的心头好，成功选出人气美食王的朋友们将有机会获得的神秘礼物以及RM 100元的SENYA招待卷哦，投票方法请查看>SENYA Solaris脸书<啦 ;)
更多居酒屋美食讯息请点击「鮮家」日式居酒屋（SENYA Family Izakaya @ Publika）官方脸书@ https://www.facebook.com/senya.solaris.dutamas/ 查看，想查询餐厅分店请点击以下sushitrain官网链接 ;)
「鮮家」日式居酒屋
SENYA Family Izakaya @Publika
D5-G3-5, 1, Jalan Dutamas 1,
Solaris Dutamas,
50480 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia.
Tel: +60 3-6205 4999
Website: http://sushitrain.com.my/senya/
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