不用飞日本也可以品尝知名名古屋拉面~Menya Hanabi @ Plaza Arkadia

 

想吃道地的名古屋特色拉面一般上不外乎两种选择，你可以：

a) 霸气的花六小时直接飞到日本名古屋旅游兼解馋——哥/姐就想来一场说走就走的旅行

b) 实际的在地搜寻有没有就有那么一间传承自日本名古屋的拉面屋——碰碰运气毕竟打工人只能偶有小确幸

若您有钱又有闲那么恭喜你啦无论几个选项您的选择基本以上皆可，但若您是和个人一样是个市井小民看着日本旅游吃美食的美梦随着机票价节节上扬越飞越远的话，好消息来啦，文接选项 b)，如果你目前所在位置是巴生河流域，那么恭喜老爷贺喜夫人啊这里还真的有那么一间传承自日本名古屋的拉面屋，准确来说还不是一间而是一个品牌搭载5家左右遍布巴生河流域的分店哦 ;)

Menya Hanabi 麺屋はなびArkadia @ Block E-G-3A, Plaza Arkadia

是的说的就是Menya hanabi 麺屋はなび啦~ 如果你是一个爱吃拉面的人，那么你一定不能错过Menya hanabi @Plaza Arkadia 这家源自日本的名古屋拉面店啦（其它店面还包括Kota Kemuning，Sri Petaling，Uptown Damansara等，但本po文往下以Menya hanabi 麺屋はなび@ Plaza Arkardia为准）。这里的拉面不同于一般的汤面，而是采用了类似干捞面的做法，将鲜美的肉汁和香辣的辣椒油淋在松软的面条上，再撒上满满的葱花、芝麻和大片海苔，让你一口下去就能感受到浓郁的肉汁兼麻辣味道和丰富多层次的口感 ^^

开放式厨房和很日式的吧台 ^^

Menya Hanabi的名古屋拉面有多种口味可供选择，比如原味叉烧、咖喱、猪颊肉、卜口肉等，不爱面食的朋友们这里也有各式特色丼饭和小菜等。无论你喜欢什么样的日式风味，这里都能满足你的味蕾。而且，这里的拉面分量十足，small size一碗就能让你吃得饱饱的，性价还算不错哦 ^^

新鲜蛋黄搭配溏心蛋，赞啦 ^^^

叉烧下也是满满的肉燥和葱哦 ^^

叉烧调味适中，厚度宽度可以加强啊

搅拌起来吃起来啦~

品尝原为以后加入辣椒粉和醋让层次翻倍 ;)

结束以前再向店员来一勺日本米饭，就着浓厚酱汁，完美的ending啊 ^^

除了拉面，Menya hanabi 麺屋はなび@ Plaza Arkardia 还提供了其他美味的日式小吃，比如炸鸡、日式煎饺、日式可丽饼、章鱼烧等，都是下酒或者开胃小菜的好选择。这里的环境虽然乍看偏普通但风格简约的装修却不失日式拉面屋的精髓，尤其开放式的厨房搭配吧台座椅感觉还挺有日本道地店家的feel啊，除此之外整体年龄偏年轻的店员们服务态度也很友好，让你感觉像在家一样用餐还挺自在的~

简单menu，个人推荐这里的Special menu——Nagoya Mazesoba名古屋式干拌拉面 ^^

底部酥脆得刚刚好表皮还不油，内馅多汁个头一口刚刚好，是很棒的日式煎饺啊 b^^d

外酥内软的章鱼烧 ^^

如果你想尝试一种不同于寻常的日式拉面体验，那么你一定要去Menya hanabi 麺屋はなび一尝他们家的名古屋干式拉面，相信我，不用飞日本也可以品尝知名名古屋拉面的感觉真的还挺不赖啊！^^

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