踏入2016年一月的第二个星期，距离农历新年基本上已经只剩下不到一个月的时间了，而在申火猴年的脚步越来越近的当儿除了大师兄已依稀可闻的欢乐跳跃脚步声，另一对于吃货而言不容错过的当然就是年年团圆桌上见，岁岁飘香永不歇的美味年菜啦。继上星期以诱人的海陆双拼开启了2016农历新年年菜系列特辑以后本次申火猴年的年菜特辑第二发为大家献上的是位于吉隆坡金三角购物区中心豪华五星级酒店内的粤式年菜——吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅的新春年菜大餐 ;)
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| 吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅 l Dynasty Restaurant @ RENAISSANCE KL Hotel |
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| Dynasty Restaurant @ RENAISSANCE KL Hotel |
作为雪隆区酒店里为数不多的老字号粤式餐厅满福楼2016申火猴年年菜系列走的是注重食材质和味，着重清中求鲜淡中求美的传统粤菜路线，除了一贯农历新年少不了的各式鸿运七彩魚生，这里卖相诱人软Q可口的红烧鲜菇海参猪手、以海鲜内馅为主的一品大四喜福袋炸物拼盘以及现点现做份量十足的腊味煲仔饭皆是个人相当推荐的年菜佳肴 b^^d
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| 水晶梨鲜果捞生 l Fruity fiesta yee sang （RM 108 nett, half; RM 198 nett, full portion） |
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| 以清爽的各式水果切丁取代一般的三文鱼，卖相挺好感觉也比较健康 ;) |
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| 预祝2016风生水起大家生活开心如意啦 ^^ |
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| 2016 农历新年我要吉祥如意風生水起步步高升越撈越旺啦~ ;) |
取得好彩头的当儿当然也少不了各种美味年菜佳肴啦，相较于普遍口味偏重的本地年菜，满福楼的粤式年菜口味咸淡适中还蛮贴近个人偏好的口味的说，清中求鲜的烹调就算多吃些也不太有负担，感觉是非常适合一家大小的新年聚餐所在，尤其是通常较油腻重咸的霸气红烧鲜菇海参猪手以及腊味煲仔饭亦调味得恰到好处吃多了也不会腻口，赞一个 b^^d
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| 蚧肉炖海味汤 l Ocean treasure soup with crabmeat |
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| 卖相美味兼具的一品大四喜 l Fortune combination platter b^^d |
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| 一品大四喜 l Fortune combination platter b^^d |
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| 开心發财好市 l Sun-dried oyster, fatt choy, flower mushrooms & pork meat |
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| 火候调味掌控堪称完美的红烧鲜菇海参猪手 l Braised pork knuckle, fresh mushroom & sea cucumber b^^d |
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| 红烧鲜菇海参猪手 l Braised pork knuckle, fresh mushroom & sea cucumber，卖相也超诱人的 b^^d |
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| 辣子大鮮虾 l Grilled prawns with spicy sauce, green chili |
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| 腊味煲仔饭 l Hong Kong style clay pot waxed meat rice b^^d（RM 39 nett per person per portion, min 2 persons order） |
除了以魚生、猪手、腊味煲仔饭等为主的各种新春年菜家庭套餐，对于喜爱盆菜的吃货们满福楼今年亦有两种不同的吉祥盆菜套餐供大家选择哦 ;)
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| 姜米松菇港芥竺 l Stir-fried Hong Kong kai lan, wild mushroom |
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| 雪耳金麻池豆漿 l Sweetened fungus, mixed jelly & soya bean |
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| 賀年糕点 l Fortune pastries，加入棕糖的年糕是一个亮点 b^^d |
吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅的粤式新春年菜大餐将由2016年1月18日至2月22日推出，两人份七道菜肴的Double Happiness Set售价为RM 428元整，六人份八道菜肴的Chinese New Year Set售价则为RM 988元整。更多关于吉隆坡万丽酒店满福楼餐厅粤式新春年菜套餐可参考以下酒店官网及脸书链接 ;)
Dynasty Restaurant
Renaissance Kuala Lumpur Hotel
Jalan Sultan Ismail,
50300 Kuala Lumpur,
Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,
Malaysia.
Tel: +60 3-2716 9388
Business hours (daily): 12.00 noon - 2.30 pm (lunch)
6.30 pm - 10.30 pm (dinner)
Website: http://www.klrenaissance.com/
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