——Beautiful things don't ask for attention.——
生命里真正的美好事物很多时候都是很低调的,那些朴实无华的古早味美食也一样.. 他们就静静地存在着,伴着时光流逝,依然在岁月里飘香,就譬如今天为大家介绍位于甲洞增江区至今已传承了50年的手工包子,不算太大的摊位伫立在街角,简单朴素的器具孕育着道地的古早味,不大手笔的宣传,更与时下网红搭不上边,却是当地居民们想吃包子时的不二选择,毕竟虽然包子档随处可见,但兼具美味与cp值的福州风味传统手工包子却是屈指可数啊 b^^^d
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伫立在街角的小摊,简单朴素的器具孕育着道地的古早味 |
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兼具美味与cp值的福州风味传统手工包子值得推荐啊 ^^^ |
位于增江南区增江富臨酒楼Full Wealth Oriental Cuisine(旧喜来登海鲜酒家)旁无名咖啡店的星记飽点 Seng Kee Pao @Jinjang North,只在入夜营业数小时,售卖的是师傅们当天新鲜手工制作的传统福州传统手工包点,口味有豆沙包、斑斓包、加央包、生肉包、叉烧包、大包和糯米鸡,七个简单的选项却已经在这里飘香了50余载。
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乍看会以为是莲蓉包的斑斓包甜而不腻 ^^ |
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星记飽点 Seng Kee Pao @Jinjang North |
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只在傍晚至入夜间营业数小时,售卖的是师傅们当天新鲜手工制作的传统福州传统手工包点 |
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简单的选项却已经在这里飘香了数十余载 ;) |
带着淡淡斑斓香甜而不腻的斑斓包和肉馅饱满肥瘦适中的叉烧包是选项中个人的最爱,尤其香气口味诱人的叉烧包不知是否个人错觉居然还尝到了一丝香菜的香气,一抹绿所带来的清爽画龙点睛啊 b^^^d
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五花肉叉烧包 b^^^d |
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确认无误是手工老面的传统古早味包子啊~阿姆 阿姆 阿姆 ^^^
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糯米鸡也hen好吃 ;) |
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朴素扎实的包子,总不时让人想念的古早味,是吃货简单的幸福啊 ^^^ |
疫情前星记飽点 Seng Kee Pao 在周一至周六8pm-1pm营业的五小时期间看见当地的uncle aunty从8点开档便排队买包子的景象是常有的事,而步入疫情一年有余2021年营业时间更改为周一至周六傍晚5、6pm左右开档到10pm( 星期日休息 ),虽然疫情影响了人流但古早美味依旧啊 ^^^
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