清朝宫廷御膳秘方美味——黃記煌「三汁燜鍋」正式入驻大马啦 ll Simmer Huang Malaysia @ Pavilion KL

吃货朋友们注意啦！来至中国北京的十大饮食品牌之一——以清朝宫廷御膳秘方「三汁焖锅」享誉大江南北的黃記煌正式入驻大马啦，想第一时间与宫廷御膳来场舌尖上的邂逅的吃货朋友们可要留心记下以下讯息咯 ;)

黃記煌 @ Pavilion Kuala Lumpur, Malaysia.

打从2004年创立至今已有十载有余的黃記煌正经营店面共计600多家，除了覆盖全中国各省会的200多个城市目前在香港地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国等多个国家一共有十多家店面，而入驻马来西亚预计在2017年1月23日正式营业的黃記煌东南亚旗舰店就设在雪隆区最夯的Pavilion 柏威年廣場啦 ;)

位于柏威年廣場8楼的黃記煌可是东南亚的旗舰店哦

光看装潢就很有高大上的感觉啊有木有 ;) 

烹调主打焖之美味的黃記煌有着各式焖锅佳肴，而传承百年的御膳古方「三汁焖锅」是黃記煌的独门秘方，据说源自于清朝同治年代清宫名肴‘香辣汁鱼’，烹调方式以焖制为主，除了丰富的食材以外最棒的是烹调制作过程中完全不加任何一滴水，完全倚靠十种底料蔬菜的天然水分调制其他食材，最后上菜前再淋上店家的秘制手打酱汁，感觉一锅完全是满满的营养以及滴滴的精华啊 ;)

传承百年的御膳古方「三汁焖锅」是黃記煌的独门秘方

丰富的食材新鲜营养

黃記煌的「三汁焖锅」除了享用焖锅本身焖制食材的天然美味之外，完食以后还可以搭配少许高汤再行涮菜分量十足的锅物先焖后涮一锅二味保证精彩一次满足啦 ;)

清朝宫廷御膳佳肴「三汁焖锅」份量十足一鍋足以四個人分享 ;)

黃記煌秘制手打酱汁

看这色泽与醇厚度感觉超想亲自尝尝看的说 ;)

最后再提醒大家一次黃記煌的清朝宫廷御膳秘方「三汁焖锅」将会在2017年1月23日也就是下个星期一精彩献上哦，想第一时间跨越世紀一尝百年美味的吃货朋友们记得啦黃記煌的东南亚旗舰店就设在Pavilion KL 柏威年廣場8楼啦 ;) 

更多关于黃記煌百年美味御膳佳餚请戳以下黃記煌官方脸书或官网链接查看 ^^

Simmer Huang Malaysia 黃記煌

Lot 8.101.00, Level 8, 

Pavillion Kuala Lumpur Kuala Lumpur, 

Malaysia.

FB: https://www.facebook.com/simmerhuangmalaysia/

Website: http://www.huangjihuang.com/

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新村里飘香二十余载的好味道——Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood @ Kampung Baru Ampang

位于Kampung Baru Ampang里的Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood是在新村里经营二十载有余而飘香依旧的好味道，虽然名气不如安邦区的酿豆腐般响亮但这里的菜色味道却是道道开胃色香味俱全就算和人气美食相比也毫不逊色 ;)

Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood @ Kampung Baru Ampang

于去年8月间才刚搬迁至新店面的Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood距离旧址只有短短的数分钟车程，新店面除了更加宽敞舒适之外还有个附小景观水池的露天用餐区，在微凉的夜色下品尝泰式烧烤及美味感觉超合适的 ;)

全新的店面更加宽敞舒适 :)

店面旁半开放式的用餐空间是傍晚后用餐的好地方 :)

著名的海鲜烧烤都是傍晚现点现烧的很新鲜哦 ;)

Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood @ Kampung Baru Ampang

由泰籍师傅坐镇厨房的Nong & Jimmy餐厅主打的是泰式BBQ海鲜烧烤，除了飘香20余年的人气美食迷你油条、道地冬炎海鲜和泰式海鲜烧烤等，应农历新年的到来餐厅近期也推出了一系列的年菜套餐以及特色新菜品哦 ;)

本次主要介绍式农历新年系列菜色首先当然少不了捞生啦，Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood泰式海鲜烧烤餐厅的捞生可是附上了特调小辣椒酱汁的中泰混血，甜中带微咸微辣的捞生口味居然还搭配得蛮好蛮别致的 ;)

泰式三文鱼捞生

除了泰式风味的捞生其它菜肴也都取了非常应景的名称，以泰式为主中式为辅的料理方式呈现出的菜肴道道都别具风味堪称色香味俱全哦 ^^

包含四种泰式凉菜的四喜临门开胃菜，凉拌的泰式水晶凤爪和凉拌粉丝虾都是个人记忆里美味的泰式风味啊 b^^d

Mix Kerabu

虽然到访的时候是中午时分海鲜烧烤和迷你油条都还在准备当中但这里的海鲜还是不容错过的，我们除了尝试了年菜系列里带着淡淡黑胡椒香的鲜蟹粉丝煲、酸辣带甜非常够味的泰式芒果非洲鱼、肥美饱口的宫保虾膏以及超顺口的泰式腰豆鸡之外还加码了餐厅菜单上的新口味甘香螃蟹，基本上道道菜的表现都可圈可点相当对味堪称完全无雷，二十余年的老店果然底蕴十足，赞一个！ b^^d

餐厅菜单上的新口味甘香螃蟹，色香味俱全啊 b^^d

肉质饱满扎实的肉蟹搭配浓浓的香辣酱感觉超够味的 b^^d

饱满的蟹螯，容我先磕为敬啦 :P

红红火火泰式芒果非洲鱼 ^^

除了个人超爱的甘香螃蟹之外鲜蟹粉丝煲也是另一个人推荐的美味，带着淡淡黑胡椒香气的粉丝单吃便已经很可口了而且个人意外发现粉丝搭配上甘香螃蟹的酱汁居然超可口的大家记得要试试看哦 ^^

鲜蟹粉丝煲

有别于一般店家都只用平底锅这里的鲜蟹粉丝煲分量可是诚意十足保证满足 ^^

个头同样饱满的虾膏（也就是北部人俗称的虾蛄）只沾上薄薄的粉微炸再宫保拌炒，一入口满满的都是虾蛄饱嘴的香味感觉好满足~ b^^d

宫保虾膏

超饱嘴的个头光看就让人不由自主猛咽口水啊有木有 ^^

香喷喷的泰式腰豆鸡，一口腰豆一口鸡肉超顺口的 ;)

甜点走的同样是泰式风味，泰式芒果糯米饭和红宝石甜点都是泰国常见的国民美食，个人觉得和个人在泰国尝过的相似度还颇高的哦 ;)

泰式芒果糯米饭 ^^

师傅对于摆盘都很用心哦 :)

红宝石甜点

到访时师傅正在准备自制的班蘭咖央醬，据说这里的迷你油条搭配他们家的自制咖央醬也是另一人气超高的美食哦 ^^

自制班蘭咖央醬in progress ;)

Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood CNY 2017 春节套餐 ^^

无论是想来点美味道地泰式烧烤或农历新年期间聚餐想走些有别于传统的口味Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood泰式海鲜烧烤餐厅都是挺棒的选择哦，更多关于餐厅的美食促销与春节套餐请戳下边餐厅脸书链接查询 ;)

Nong & Jimmy Thai BBQ Seafood

98C, Jalan 15, Kampung Baru Ampang, 

68000 Ampang, Selangor. 

Business Hours: 12:00 pm-2:30 pm 

                             5:30 pm-11:00 pm

Tel: 016-7568058 / 016-6928112

FB: https://www.facebook.com/NongJimmyThaiBBQ/

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HOPP Cafe @ Bandar Sunway - House of Paellas, Pasta & Pizza ft. @椰香蔬菜西班牙炖饭 @法式热三明治 @特色鸡肉沙爹披萨

每当提到Sunway Uni的学生作为一枚吃货个人的第一感觉总是羡慕的，皆因学校的周围基本上围绕着各式各样的美食cafe食肆林立完完全全是个吃货的绝对领域，而近期这里又多了一家美味餐厅啦~ 感觉羡慕已经逆流成河啊 >________<

没错这里说的便是不久前伴着各种网络当红人气起司蛋糕Cat & the Fiddle cheesecakes在个人部落格闪亮登场的HOPP Cafe @ Bandar Sunway -- House of Paellas, Pasta & Pizza -- 啦 （错过之前po文的吃货朋友们请戳链接跟上） ;)

HOPP Cafe -- House of Paellas, Pasta & Pizza --

HOPP Cafe @ Bandar Sunway -- House of Paellas, Pasta & Pizza --

HOPP Cafe @ Bandar Sunway位于Nadayu 28 Dagang（也就是 Sunway Uni旁的新兴小商圈），餐厅装潢走的是轻松时尚风，一入门便是一个大吧台，搭配温暖的灯光以及采光良好空间感十足的店面让人感觉一派轻松惬意 ;)

HOPP Cafe @ Bandar Sunway

餐厅超舒服的沙发是个人最爱的位子;)

作为新加坡网络人氣No.1起司蛋糕Cat & the Fiddle cheesecakes的姐妹店，HOPP Cafe可不仅仅只有美味的起司蛋糕，如餐厅的名称缩写所表达的：H O P P = House of Paellas, Pasta & Pizza，fusion版的西班牙炖饭，意大利面以及披萨便是这里的招牌美味啦 ;)

除了特色西班牙海鲜炖饭、意大利面以及起司蛋糕，下边为大家介绍的鸡肉沙爹披萨（Chicken Satay Pizza）、照烧三文鱼披萨（Teriyaki Salmon Pizza）、芝麻米粉（Siamese Fried BeeHoon with Egg）、椰香蔬菜西班牙炖饭（Vegetable with Coconut Fragrant Rice Paella）等等各种可口fusion料理都是这里menu上的最新成员，非常值得吃货朋友们来探索尝新一番哦 b^^d

光看卖相便感觉不错咯 ;)

餐厅的特色披萨 ;)

鸡肉沙爹披萨（Chicken Satay Pizza）;)

照烧三文鱼披萨（Teriyaki Salmon Pizza）;)

由主厨Chef Kok领军的厨房团队在创造餐厅Asia fusion大马风美食时除了结合本土与西式餐点的烹调方式与食材，多元化及丰富性也是餐厅所着重的料理重点，看似简单的料理在入口后除了能感受到食材的新鲜同时也感觉到了主厨的用心 b^^d

看是简单的海鲜炖饭（Malaga Seafood Paella）入口虾子弹口花枝新鲜感觉挺不赖的哦 ^^

一开始并不抢眼感觉有点素的椰香蔬菜西班牙炖饭（Vegetable with Coconut Fragrant Rice Paella）一入口饭粒便在口腔爆发出诱人椰香，超棒的惊喜啊 b^^d

当然除了asia fusion比较local的大马本土美味譬如咖喱叻沙（Curry Laksa）、芝麻炒米粉（Siamese Fried BeeHoon with Egg）、马来米粉汤（HOPP Chicken Soto）以及较西式的香肠、炸鸡翅、薯条、三明治等等轻食这里也都统统有啦，要是三五好友聚餐在吧台点上一杯特调搭配轻食或特色披萨感觉也颇为惬意的说 ^^

芝麻炒米粉（Siamese Fried BeeHoon with Egg）

咖喱叻沙（Curry Laksa）

马来米粉汤（HOPP Chicken Soto）b^^d

Chicken Wings

Roasted Garlic & Chili Patties b^^d

HOPP Jumbo Sausage & Egg

Trio Fries

Club Sandwich ^^

作为在学生集中区域附近营业的餐厅HOPP Cafe当然少不了学生最爱的经济实惠套餐咯，这里的HOPP Lite n’ Easy Meal套餐只需RM 9.90即可在下边照片的主食/甜点里四选一，而且每份餐点都会附上一杯冰柠檬茶哦，个人觉得点芝麻米粉（Siamese Fried BeeHoon with Egg）或法式热三明治（HOPP Croque Cheesy Monsieur）都超值得der~  ^^

HOPP Lite n’ Easy Meal套餐只需RM 9.90即可主食/甜点里四选一，附冰柠檬茶哦 ;)

HOPP Lite n’ Easy Meal

法式热三明治（HOPP Croque Cheesy Monsieur） ^^

哈密瓜汁，其他特调如mojito在这里也点得到哦 ^^

若是甜点控的话当然这里的Cat & the Fiddle cheesecakes网络人气起司蛋糕是绝对不容错过的（个人推荐经典纽约起司以及芒果口味 ^^），除此之外餐厅新推出的Goreng Pisang Pancake也还不错吃哦 ;)

Warm Chocolate Lave Cake

Goreng Pisang Pancake ^^

更多关于HOPP Cafe餐点及优惠请戳餐厅脸书链接 @ https://www.facebook.com/HOPPcafe/ 查看，想了解Cat & the Fiddle Cheesecake起司蛋糕资讯则请戳下边Cat & the Fiddle脸书或官网链接 ;)

HOPP Cafe/Cat & the Fiddle MY 

21, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, 

47500 Petaling Jaya, 

Selangor, Malaysia. 

Tel: 03-5613 3366

Operation Hours: 11.00am – 10.00pm 

(Mon – Sun & Public Holiday)

FB: https://www.facebook.com/HOPPcafe/ 

https://www.facebook.com/catandthefiddlemy/ 

Instagram: https://www.instagram.com/hopp.cafe/

Website: https://www.catandthefiddle.com.my/

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